Penting! Perhatikan Warna Kuning Telur Sebelum Kalian Memakannya

Laporan Wartawan TribunStyle.com, Rifan Aditya

TRIBUNSTYLE.COM - Sebelum makan ada baiknya kita memperhatikan bahan makanan sebelum dimasak.

Memang lebih baik kita selalu mengetahui segala hal yang akan kita makan.

Jangan sampai ada kuman dan penyakit yang belum hilang dalam bahan makanan kita.

Salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan adalah telur.

Seperti kita ketahui telur itu memiliki bagian yang dinamakan kuning telur yang berada di tengah.

Kuning telur ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, namun kalian mungkin belum mengetahui warna kuning telur yang seperti apa yang paling baik.

brightside.me

Kalau kalian memperhatikan baik-baik ketika membuka telur mentah, warna kuning telur itu berbeda-beda.

Dilansir dari brightside.me ternyata mengetahui warna kuning telur yang baik itu sangat penting.

Healthy and Natural Life

Pada sekitar 100 tahun yang lalu, para ilmuwan percaya bahwa warna kuning telur ditentukan oleh jumlah karotenoid yang dikandungnya.

Karotenoid adalah antioksidan yang membantu pembentukan vitamin A, yang baik untuk memperbaiki kondisi tulang kita.

Dari sana mereka yakin bahwa lebih kaya warna kuning telur, maka nutrisinya lebih sehat dan baik bagi tubuh kita.

Namun hal itu sepertinya tidak berlaku sekarang, mengapa?

Sebab ketika di peternakan ayam, petani akan memberikan pakan sesuai dengan program pola makan yang mereka jalankan.

brightside.me

Hal tersebut mempengaruhi warna kuning telur secara langsung dimana tergantung pada bagaimana ayam itu diberi makan.