Hari Kopi Internasional, Ternyata 6 Kopi Asli Indonesia Ini Dikenal Paling Enak Sedunia

Laporan Wartawan TribunStyle.com, Dimas Setiawan Hutomo

TRIBUNSTYLE.COM - Di sejumlah negara seperti Amerika Serikat, Inggris, Kanada, dan Swedia, Hari Kopi dirayakan pada 29 September.

Meskipun begitu, International Coffee Organization (ICO) menetapkan Hari Kopi Internasional jatuh pada 1 Oktober.

Penetapan Hari Kopi Internasional ini dilaksanakan pada 1 Oktober 2015, sekaligus tahun pertama perayaan Hari Kopi Internasional.

Mengutip dari TribunTravel.com, ditetapkannya Hari Kopi Internasional ditujukan untuk merayakan 'perjalanan' kopi dari kebun kopi hingga diolah menjadi minuman kopi yang kita jumpai di cafe.

Hari Kopi Internasional juga ditetapkan sebagai wujud penghargaan untuk para petani kopi yang telah menanam, merawat, hingga memanen biji kopi.

Nah, kamu tahu enggak, nih, kalau Indonesia merupakan penghasil biji kopi terenak di dunia?

Ada banyak variasi kopi di Indonesia, karena perbedaan asam hara tanah membuat kopi-kopi di Indonesia memiliki ragam citarasa.

Ada tujuh d iantaranya yang sangat terkenal di dunia.

Melansir dari Bisangopi.com, berikut 7 jenis kopi Indonesia yang sudah melalang buana ke seluruh dunia!

1. Kopi Luwak

Bicara mengenai kopi Indonesia tidak akan lengkap tanpa Kopi Luwak.

Kopi ini merupakan hasil dari biji kopi yang dimakan binatang Luwak dan tidak tercerna biji kopinya.

Sistem pencernaan Luwak menyerap getah-getah dari biji kopi dan memfermentasinya.

Hal tersebut membuat kopi Luwak memiliki rasa yang eksotis, hampir seperti sirup dan sangat lembut dengan aroma karamel dan kakao.