Wow! Selain Nasi Goreng, Ternyata 5 Makanan Indonesia Ini Juga Telah Mendunia

Rendang adalah makanan daging bercita rasa pedas, bumbunya menggunakan dari campuran berbagai bumbu serta rempah rempah.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak daging sapi yang dipanaskan berulang-ulang kali dengan menggunakan santan kelapa.

Butuh waktu berjam jam untuk menghasilkan warna hitam pekat dan daging yang empuk.

Nikmat dan lezatnya rendang berhasil membuatnya terpilih di posisi paling atas dari 50 makanan terlezat di dunia versi CNN internasional pada 2011 lalu.

3. Soto

wikiresep.com

Ada banyak varian soto di Indonesia; Soto Jakarta, Soto Medan, Soto Padang, Coto Makassar, hingga soto ayam, soto sapi, soto babat.

Setiap menu memang punya ciri khas masing­-masing, namun tetap menunjukkan keaslian kuliner Indonesia yang kaya rempah­rempah dan begitu sedap saat disantap.

Bahkan, masyarakat di kawasan Ibaraki, Jepang, sudah terbiasa menikmati soto yang diperkenalkan oleh para pelajar Indonesia di sana.

4. Sate

raja-makan.co.id

Sate Padang dan Sate Madura menjadi dua varian sate khas Indonesia yang sudah sejak lama terkenal.

Belakangan ini, tak hanya wisatawan asing yang berkunjung ke Indonesia yang selalu mencari sate, tetapi juga sudah banyak restoran internasional yang memasukkan kuliner ini dalam daftar menu mereka.

Bahkan, di New York, Amerika Serikat, salah satu restoran Indonesia bernama Satay Junction menjadikan sate ayam sebagai menu andalan.

5. Sop Buntut

flickr.com

Sop buntut terbuat dari potongan ekor sapi yang telah dibumbui dengan rempah­-rempah dan dibakar, kemudian dimasukkan dalam kuah kaldu sapi dengan irisan kentang dan wortel, daun bawang, tomat, seledri, serta bawang goreng.

Kedutaan Besar Republik Indonesia di Madrid, Spanyol pernah menyajikannya, dan membuat sekitar 300 orang di Negeri Matador itu jatuh hati pada kenikmatan sop buntut.

------------------------

Jangan Lupa!

Like Fanpage Facebook: Tribun Style

Follow Twitter: @tribunstyle

Instagram: @Tribunstyle