Jenis Minyak Untuk Memasak - Awas! Konsumsi Ini Bisa Sebabkan Penyakit Guys!
Namun, tahukan kamu minyak olahan dapat menyebabkan arteri tersumbat?
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Diah Ana Pratiwi
Laporan Wartawan TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi
TRIBUNSTYLE.COM - Hi ladies, apakah kamu termasuk wanita yang hobi memasak?
Bagi sebagian orang, memasak menjadi kesukaan yang tidak dapat dilepaskan dari aktifitas keseharian.
Dalam menjalankan hobi ini, tentu kamu akan mengenal beberapa jenis minyak seeprti minyak kelapa, minyak wijen, minyak jagung, dan lain-lain.
Namun, tahukan kamu minyak olahan dapat menyebabkan arteri tersumbat?
Di sisi lain, kita cenderung untuk memanaskan masakan dengan menggunakan suhu tinggi yang bisa menjadi pemicu peningkatan dampat negatif bagi kesehatan.
Minyak olahan seprti minyak kedelai, minyak bungan matahari, dan minyak jagung tidak baik karena mengandung omega 6 tak jenuh ganda dan asam lemak.
Minyak-minyak ini mengandung senyawa yang dapat menyebabkan perubahan tertentu dalam sistem tubuh manusia dan dalam jangka panjang dapat merusak kesehatan.
Berikut 6 macam minyak yang biasa digunakan untuk memasak yang mengandung dampak buruk bagi tubuh:
1. Minyak Canola
boldsky.com
Minyak ini menggunakan pestisida untuk menghindari srangan serangga yang mendekat.
Dan kita tahu bahwa pestisida dapat memicu beberapa jenis kanker, obesitas dan bahkan ADHD.
ADHD merupakan ganggunan pada perkembangan otak yang menyebabkan penderitanya menjadi hiperaktif, impulsif, serta susah memusatkan perhatian.
2. Minyak jagung