Deretan Buah yang Ternyata Tidak Boleh Disimpan di dalam Kulkas, Bisa Sia-sia Mengkonsumsinya!
Tak boleh sembarangan, ternyata alpukat dan 4 buah ini tidak boleh di masukkan ke dalam kulkas.
Editor: Triroessita Intan Pertiwi
lihat foto
Deretan buah yang ternyata tidak boleh disimpan di kulkas, bisa sia-sia mengkonsumsinya!
TRIBUNSTYLE.COM - Rasanya hampir setiap rumah pasti memiliki kulkas. Ini karena fungsinya yang sangat bermanfaat.
Menyimpan makanan di kulkas membuatnya jadi tahan lama.
Makanan apa saja yang biasanya teman-teman simpan dalam kulkas? Daging, telur, sayuran, dan buah-buahan.
Eits, tapi ternyata tidak semua buah dapat disimpan dalam kulkas, lo, teman-teman.
Buah apa saja yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas, ya?
1. Pisang
Menurut ahli fisiologi pasca panen, Dr. Jeffrey Brecht, pisang adalah jenis buah tropis yang seharusnya dibiarkan saja di luar.
Fisiologi adalah cabang biologi yang berkaitan dengan fungsi dan kegiatan kehidupan atau zat hidup.
Buah-buahan yang tumbuh di negara tropis biasanya sangat sensitif terhadap suhu dingin.
• 4 Mitos Buah-buahan yang Bikin Orang Takut Mengonsumsi, Apel Dilapisi Lilin, Jeruk Mengandung Sulfur
Setelah menyimpan beberapa jam dalam suhu dibawah 58 derajat menyebabkan pisang mengalami perubahan warna.
Perubahan warna ini diakibatkan karena melambatnya aliran udara pada buah pisang yang belum dikupas, sehingga menjadi cepat membusuk.
Selain cepat membusuk, kandungan vitamin C pada pisang bisa akan hilang dalam suhu dingin.
Karena itu, sebaiknya pisang tidak disimpan dalam kulkas, ya, teman-teman.
2. Alpukat
