Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Lebaran 2021

Inspirasi Resep Opor Ayam, Cocok Disajikan saat Lebaran Idul Fitri 1442 H, Bikinnya Cepat dan Mudah

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Opor ayam kuning

1 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh jinten

2 cm jahe

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Diamkan 15 menit.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum.

3. Masukkan ayam. Aduk hingga warnanya berubah.

4. Tambahkan garam, merica, dan gula merah. Aduk rata.

5. Tuang santan encer secara bertahap sampai santan berkurang separuhnya.

6. Masukkan santan kental. Masak hingga mendidih dan meresap.

7. Taburkan bawang merah goreng. Opor ayam pedas siap disajikan.

2. Opor Ayam Kuning

Opor ayam kuning. (sajiansedap.grid.id)

Sajian: 16 porsi

Waktu: 60 menit

Halaman
1234