Serba-Serbi Ramadhan 1442 H, 3 Resep Snack untuk Buka Puasa, Kudapan Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

TRIBUNSTYLE.COM - Memasuki hari kedua puasa Ramadhan 2021, mulai banyak yang mencari resep makanan manis untuk menu buka puasa.

Saat berbuka puasa, dianjurkan untuk tidak langsung makan makanan berat.

Karena bisa membuat perut kaget dan malah menimbulkan penyakit lambung.

Untuk itu, sebaiknya berbuka puasa dengan snack ringan yang manis-manis.

Berikut ini resep membuat snack manis untuk takjil saat berbuka puasa.

1. Pisang Goreng Kacang Madu

Baca juga: ANEKA Resep Takjil Praktis dan Murah Meriah, Ide Camilan untuk Buka Puasa Ramadhan 1442 H

Baca juga: Jelang Ramadhan 1442 H, 5 Resep Kreasi Minuman Segar, Cocok untuk Buka Puasa, Ada Video Tutorial

Bahan:

• 7 buah pisang raja buluh, potong-potong
• 125 gram tepung terigu protein tinggi
• 25 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula tepung
• 1/2 sendok teh baking powder
• 175 ml air es
• 700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Lapisan Gula:

• 500 ml minyak goreng
• 75 gram gula merah sisir

Bahan Taburan:

• 50 gram kacang madu, cincang kasar

*Untuk sajian 6 porsi.

Cara membuat:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder.

2. Tuang air es. Aduk rata. Tambahkan pisang. Aduk rata.

3. Panaskan sendok sayur stainlees steel. Tuang adonan ke dalam sendok sayur. Celup ke dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas dari sendok sayur.