TRIBUNSTYLE.COM - Buah-buahan yang identik dengan olahannya yang manis ternyata dapat dinikmati dengan rasa pedas, berikut ini adalah buah yang sering dinikmati dengan rasa pedas.
Buah yang merupakan makanan yang segar dan bernutrisi bisa dinikmati dengan berbagai cara.
Cara menikmati buah yang paling umum adalah mengolahnya menjadi jus dan makanan lain yang memiliki rasa manis.
• 5 Manfaat Buah Mangga Kweni yang Tidak Banyak Orang Tahu, Bisa Cegah Kanker dan Redakan Sembelit
• Sering Salah, Berikut Cara Menyimpan Buah-Buahan yang Benar Agar Tetap Segar, Mangga hingga Melon
• Inilah 5 Fakta Tentang Buah Mangga, dari Asal-usul hingga Kandungan Vitaminnya
Tetapi ternyata, ada cara yang unik untuk menikmati buah-buahan, salah satunya dengan menambahkan rasa pedas dalam buah-buahan.
Meskipun terlihat aneh, cara ini banyak disukai dan dilakukan oleh orang-orang.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah beberapa buah yang sering dinikmati dengan cita rasa pedas.
- Mangga muda
Buah mangga muda yang memiliki rasa masam ini sering dinikmati dengan sambal.
Mangga muda juga banyak diolah menjadi campuran sambal yang menjadikan sambal memiliki cita rasa asam pedas.
Sambal mangga muda sering dihidangkan bersama nasi dan lauk pauk.
- Nanas
Nanas memiliki rasa asam manis yang cocok jika dinikmati dengan rasa pedas.
Banyak yang menikmati buah nanas muda dengan memcocol potongan nanas pada sambal rujak.
- Pepaya
Pepaya yang masih muda dan belum terlalu lembek memiliki rasa manis dan pahit.
Menikmati pepaya muda bisa dilakukan dengan mencocolnya dengan sambal rujak yang membuat rasanya semakin enak.
- Kedondong
Buah ini juga banyak diminati meskipun rasanya asam keras.
Buah yang menjadi favorit banyak orang saat musim panas ini biasanya juga dimakan dengan sambal rujak.
Kedondong yang dicocol dalam sambal rujak menjadi makanan favorit banyak orang, tertama di Indonesia.
- Bengkoang
Bengkoang terkenal sebagai buah yang memiliki banyak manfaat dan kandungan airnya yang tinggi.
Buah ini juga banyak dikonsumsi dengan sambal rujak dan menjadi makanan yang cocok dimakan pada siang hari. (TribunStyle.com/Anggie)
5 Mitos Tentang Buah-buahan yang Masih Dipercaya Masyarakat, dari Nanas Hingga Mentimun
TRIBUNSTYLE.COM - Mitos tentang buah-buahan banyak beredar di masyarakat dan masih banyak yang mempercayainya, seperti jambu biji yang menyebabkan usus buntu dan nanas yang menyebabkan keguguran.
Buah-buahan adalah makanan yang sehat dan memiliki banyak nutrisi didalamnya.
Ada berbagai macam buah yang sering dikonsumsi masyarakan dan memiliki manfaat yang sangat beragam pula.
Tetapi, banyak juga mitos yang berkembang di masyarakat seputar buah-buahan yang sebernarnya salah.
Mitos ini bahkan masih dipercaya oleh masyarakat hingga saat ini.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah mitos tentang buah-buahan yang banyak dipercaya oleh masyarakat.
- Jambu biji menyebabkan usus buntu
Banyak masyarakat yang percaya jika memakan jambu biji bisa menyebabkan usus buntuk karena kita menelan bijinya.
Padahal faktanya, penyebab dari radang usus buntu bukanlah makanan.
Makanan akan langsung dihancurkan oleh enzim di dalam sistem pencernaan.
Risiko mengalami usus buntu karena makan jambu biji atau buah lainnya yang berbiji kecil hanya 0.05 persen.
Penyumbatan usus biasanya terjadi karena feses yang mengeras, benda asing atau sel kanker.
- Nanas bisa menyebabkan keguguran.
Mitos ini sangat populer di Indonesia dan banyak yang mempercayainya.
Nanas mengandung bromelain yang bisa menyebabkan kontraksi dini dan meningkatkan risiko keguguran.
Tetapi kandungan bromelain dalam buah nanas masih aman dikonsumsi ibu hamil karena kandungannya rendah.
Kandungan bromelain dalam satu buah nanas segar tidak cukup tinggi untuk menggugurkan kandungan.
- Makan durian menyebabkan mabuk dan kolesterol tinggi
Mitos yang berkembang di masyarakat, buah durian dikarakan sebagai buah yang bisa memabukkan karena mengandung alkohol.
Selain itu buah durian dipercaya mengandung kolesterol yang tinggi.
Hal ini tidak benar, bahkan dalam 100 gram durian mengandung 150 kalori yang cukup unruk memenuhi 7% kebutuhan kalori dalam sehari.
Selain itu, buah durian justu tidak mengandung kolesterol sama sekali, durian malah megandung lemak tidak jenuh yang mampu membantu menurunkan kolesterol.
Selain itu, buah durian juga tidak menganding alkohol sehingga tidak akan membuat mabuk.
- Timun menyebabkan keputihan
Masyarakat masih banyak yang mempercayai jika buah timun bisa menyebabkan keputihan.
Padahal kenyataanya buah ini tidak menyebabkan kepurtihan.
Keputihan adalah sistem otomatis tubuh dalam membersihkan organ reproduksi secara alami, sehingga tidak disebabkan dari makanan.
- Orang diabetes dilarang makan buah
Banyak yang beranggapan bahwa orang diabetes dilarang makan buah-buahan, terutama buah yang manis.
Padahal, makan buah yang manis tidak akan langsung membuar gula darah naik drastis karena kandungan serat dalam buah mampu membantu perut untuk mencerna makanan lebih perlahan.
Buah justru mengandung antioksidan yang sangat penting untuk menghindari kerusakan sel yang diakibatkan oleh peradangan akibat stres oksidasi.
Sementara stres oksidasi bisa berperan meningkatkan risiko komplikasi dari diabetes.(TribunStyle.com/Anggie)
• 5 Jenis Buah yang Harus Dihindari Oleh Penderita Diabetes, Dari Sawo Hingga Anggur
• 5 Efek Buah Mangga Jika Dikonsumsi Secara Berlebihan, Bisa Sebabkan Iritasi & Menaikkan Gula Darah