TRIBUNSTYLE.COM - Beberapa jenis makanan dan minuman pernah menjadi tren di sepanjang tahun 2019, berikut ini adalah makanan dan minuman yang menjadi tren di 2019.
Beberapa makanan sempat menjadi tren di tahun 2019 dan diminati oleh banyak orang.
Tren makanan dan minuman ini biasa terjadi di Indonesia.
• 5 Makanan yang Sehat dan Aman Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes, dari Produk Susu hingga Tomat
• 6 Makanan Sehari-hari Ini Ternyata Buruk Bagi Kesehatan, Ganti dengan Makanan Alternatif Berikut
• 6 Makanan dan Minuman Paling Hits di Tahun 2019: Cheese Tea, Boba, Hingga Rice Bowl, Sudah Coba?
Tren ini ada yang bisa bertahan lama dan ada yang langsung hilang dengan cepat.
Umumnya, makanan dan minuman menjadi tren karna rasanya yang lezat atau bentuknya yang unik.
Melansir dari Kompas.com, berikut ini adalah makanan dan minuman yang sempat menjadi tren sepanjang tahun 2019.
- Es kopi susu
Tren kopi susu sebenarnya sudah ada sejak tahun 2017 dari Kopi Tuku.
Hingga saat ini, tren ini masih bertahan dan justru malah meningkat.
Bahkan gerai kopi mulai bermunculan dan menyajikan menu es kopi susu sesuai dengan ciri khas masing-masing.
Beberapa gerai kopi berhasil mengundang para investor sehingga mereka membuka gerai-gerai baru dan memiliki cabang hingga ke luar kota asalnya.
Tren kopi susu masih bertahan hingga akhir tahun 2019 dan diperkirakan masih akan bertahan di tahun 2020 mendatang.
- Bubble Tea atau Boba
Minuman asal taiwan ini sempat menjadi tren di tahun 2019 dan masih bertahan hingga akhir tahun 2019.
Boba adalah minuman manis yang diberi toping dari tepung tapioka yang berbentuk bulat.
Munuman ini dibuat dari susu segar yang dicapur dengan gula merah cair atau disebut dengan boba brown sugar.
Ada beragam merk boba dari Taiwan dan harganya juga beragam, mulai dari Rp. 15 ribuan hingga Rp. 45 ribuan per gelasnya.
Bahkan di beberapa kota diadakan festival boba yang ramai dikunjungi oleh orang-orang.
- Daging asap sei
Sei adalah daging asap tradisional yang berasal dari Nusa Tenggara Timur.
Makanan ini menjadi populer di beberapa kota besar di Indonesia.
Di tempat asalnya, daging asap sei terbuat dari daging babi, tetapi mulai banyak di beberapa kota yang menjual sei dengan daging sapi.
Bahkan ada berbagai macam restoran yang menjual daging asap sei sapi yang sangat diminati hingga membuat antrian sangat panjang.
- Fluffy Japanese pancake
Fluffy Japanese cake adalah pancake khas Jepang yang berbeda dengan pancake ala Amerika.
Bentuk pancake ini lebih mengembang karena putih telur yang digunakan dalam pembuatan adonannya.
Makanan ini sempat menjadi tren dan banyak gerai yang menjualnya di berbagai daerah.
Biasanya pancake Jepang yang mengembang dan teksturnya lembut ini dimakan dengan eskrim, selai, sirup dan buah segar. (TribunStyle.com/Anggie)
6 Makanan dan Minuman Paling Hits di Tahun 2019: Cheese Tea, Boba, Hingga Rice Bowl, Sudah Coba?
TRIBUNSTYLE.COM - Tak terasa sebentar lagi kita sampai di penghujung tahun 2019.
Sepanjang tahun 2019 ini, banyak tren datang silih berganti.
• Sudah Ada Sejak 1980, Ini 5 Fakta Tentang Boba yang Harus Kamu Ketahui
Sektor kuliner pun tak ketinggalan ada berbagai makanan dan minuman yang penggemarnya meledak.
Kira-kira ada makanan dan minuman apa saja nih yang laris manis di tahun 2019?
Berikut daftar 6 makanan dan minuman paling hits di tahun 2019:
Seperti namanya, cheese tea adalah perpaduan cita rasa keju dan teh.
Rasanya pun beraneka ragam, tak sekadar rasa teh dan keju yang asin belaka.
Penikmati cheese tea dimanjakan dengan beberapa varian rasa mulai dari Taro cheese tea hingga matcha cheese tea.
Dominasi rasa dari cheese tea adalah gabungan rasa teh yang manis dipadukan dengan keju yang asin.
Cheese tea sendiri berasal dari Taiwan dan mulai populer di Asia, termasuk Indonesia.
2. Kopi
Tahun 2019, minuman kopi tumbuh bak jamur di musim hujan.
Berbagai nama unik pun digunakan sebagai nama brand kopi ini mulai dari Janji Jiwa, Kopi Kulo, Kopi Soe, Lain Hati, Kenangan, dan masih banyak lagi.
Selain nama, kopi ini juga bersaing dalam hal kemasan.
Harganya pun bervariasi mulai dari 15 ribuan.
• Terlalu Kencang Menyedot Bubble Tea, Wanita Ini Meninggal Tersedak Boba, Masuk ke Saluran Pernafasan
3. Boba
Boba berbentuk hitam, bulat, dan rasanya manis.
Boba merupakan olahan tepung tapioka dan gula, serta digunakan sebagai pelengkap dari segala menu makanan dan minuman yang ingin viral.
Sama seperti Cheese tea, boba berasal dari Taiwan dan terkenal di Asia, termasuk Indonesia.
Saking populernya, Boba ini diganakan sebagai topping makanan yang bahkan tak terpikirkan seperti Indomie hingga pizza.
Sudah pernah coba?
4. Brown Sugar
Brown sugar juga dikenal dengan nama gula merah.
Di tahun 2019, popularitas brown sugar meningkat semenjak dijadikan salah satu varian minuman thai tea.
Gula merah sendiri merupakan hal yang cukup konvensional yang kemudian dimodifikasi menjadi lebih menarik dan kekinian, apalagi dengan pengenalan nama internasionalnya, Brown Sugar.
Hampir semua kedai minuman menyediakan pilihan menu dengan menggunakan gula merah. Dari teh, kopi, hingga susu.
Selain enak, brown sugar juga membawa kepuasan visual karena membuat minuman jadi terlihat lebih menarik dan instagramable.
• Viral Karyawan Toko Bubble Tea Ini Bikin Minumannya Penuh Dengan Boba, Bikin Bingung Warganet
5. Makanan Sehat
Trend makanan sehat juga makin ramai saja tahun 2019 ini.
Salad buah, vegetable salad, dan makanan sehat olahan lain jadi menu favorit beberapa orang.
Kesadaran masyarakat akan kesehatan makin meningkat, tak heran jika makanan sehat makin laris manis dan dicar.
6. Rice Bowl
Rice bowl merupakan solusi bagi yang Ingin makan enak, simple, dan cepat.
Kemasan Rice bowl juga tergolong menarik dan praktis.
Dibanding makanan biasa, rice bowl memang terbilang cukup pricey sih.
Gimana, dari daftar 6 makanan dan minuman hits yang ada di atas tadi, apakah ada yang sudah pernah kamu coba?
Kalau sudah, apa nih yang jadi favortimu? (TribunStyle.com/ Suli Hanna)
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 6 Makanan dan Minuman Paling Hits di Tahun 2019: Cheese Tea, Boba, Hingga Rice Bowl, Sudah Coba?
• 7 Make Up Trend yang Diprediksi Berjaya Tahun 2020, Ucapkan Selamat Tinggal pada Produk-produk Ini!
• Ini 4 Trend Potongan Rambut Pria 2020, Model Klasik Masih Jadi Favorit