TRIBUNSTYLE.COM - Berbagai makanan yang kita makan sehari-hari ternyata menyimpan fakta unik, seperti madu yang tidak bisa basi dan makanan pedas yang bisa memperpanjang umur.

Makanan yang kita konsumsi sehari-hari sangat beragam, mulai dari rasanya dan bentuknya.

Selain memiliki manfaat untuk memenuhi nutrisi sehari-hari, beberapa makanan memiliki fakta untuk kesehatan yang sangat unik.

• 5 Mitos Makanan Untuk Diet yang Masih Banyak Dipercaya Oleh Masyarakat

• 5 Mitos Unik Tentang Makanan yang Masih Banyak Dipercaya Masyarakat, Dari Micin Hingga Es Krim

• 5 Fakta Unik Kopi Luwak, Minuman yang Pernah Dianggap Hoax oleh Masyarakat Dunia

Seperti coklat yang bisa dijadikan untuk mengobati batuk dan madu yang tidak bisa basi.

Berbagai bahan makanan memiliki fakta yang unik yang tidak banyak orang tahu.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah fakta unik tentang makanan yang tidak banyak orang tahu.

• Madu tidak bisa basi.

Siapa yang tidak tahu madu, cairan yang dihasilkan oleh lebah ini selain rasanya yang manis ternyata menyimpan fakta bahwa madu tidak bisa basi.

Bahkan pernah ada yang menemukan madu tertua dengan usia ribuan tahun yang tidak basi dan tetap memiliki rasa yang enak.

• Makanan pedas bisa memperpanjang umur

Studi yang dilakukan oleh Harvard Medical School pada 2015 lalu menemukan fakta bahwa memakan makanan pedas dapat mengurangi risiko kematian hingga 14 persen.

Hal ini bisa terjadi karena bahan bioaktid yang ada dalam makanan pedas bisa membantu menjaga kesehatan kolesterol dan kadar trigliserida yang ada dalam darah.

• Stiker pada buah ternyata bisa dimakan

Kita pasti pernah menemukan sticker yang ditempel pada buah yang dijual di supermarket, terutama di buah-buahan import.

Menurut Food and Drugs Administration (FDA) di Amerika, Sticker yang ada pada buah ternyata bisa dimakan.

Bahan yang digunakan untuk membuat sticker tersebut adalah kertas edible atau kertas yang bisa dimakan, sedangkan lem yang digunakan juga lem foodgrade yang aman jika dikonsumsi.

Tetapi bukan berarti kita harus memakan sticker itu bersamaan dengan buahnya, hal ini dilakukan karena untuk mengantisipasi jika kita lupa melepaskan sticker itu dari buahnya.

• Coklat bisa membuat kita rileks dan menjadi obat batuk

Selain rasanya yang enak, coklat juga memiliki manfaat pada aromanya.

Menurut penelitian, aroma coklat bisa mengurangi stres dan perasaan tertekan dan membantu kita untuk lebih rileks.

Selain itu, penelitian lain dari Inggris menyebutkan bahwa coklat juga efektif untuk mengobati batuk dibandingkan obat batuk pada umumnya.

• Sayuran beku lebih sehat

Banyak orang beranggapan sayuran beku tidak sehat karena sudah dibekukan dan tidak sehat.

Faktanya, menurut berbagai studi, sayuran beku justru masih mengandung nutrisi lengkap dibandingkan sayuran biasa yang sering kita beli di supermarket.

Sayuran yang sudah terkena paparan panas dan sinar matahari bisa mengurangi kandungan nutrisi didalamnya. (TribunStyle.com/Anggie)

5 Fakta Unik Kopi Luwak, Minuman yang Pernah Dianggap Hoax oleh Masyarakat Dunia

TRIBUNSTYLE.COM - Kopi luwak yang populer di kalangan pecinta kopi ternyata memiliki fakta menarik, kopi ini pernah dianggap hoax oleh masyarakat dunia.

Bagi para pecinta kopi, pasti sudah tidak asing dengan kopi luwak yang terkenal.

Belum lengkap rasanya jika belum merasakan kopi luwak yang terkenal ini.

Kopi luwak dihasilkan dari kotoran luwak yang memakan biji kopi. 

Uniknya, binatang luwak hanya akan memakan biji kopi yang berkualitas baik dan meninggalkan biji kopi yang kurang berkualitas.

Karena rasanya yang berbeda dengan kopi lainnya dan cara produksinya yang tergolong unik, kopi luwak memiliki harga yang sangat tinggi dan menjadi salah satu kopi termahal di Indonesia.

Kopi luwak ternyata menyimpan banyak fakta yang menarik.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah fakta unik mengenai kopi luwak.

• Khas Indonesia

Kopi luwak adalah kopi asli Indonesia yang dibudidayakan di Indonesia.

Pembudidayaan kopi di Indonesia sudah sejak Belanda masih menjajah Indonesia, khususnya di pulau Jawa dan Sumatera.

Kopi luwak ini kemudian diketahui oleh penjajah belanda dan mulai mencari kotoran luwak untuk membuat kopi.

• Kopi untuk para buruh

Awal kemunculan kopi luwak ini adalah saat para buruh di perkebunan kopi dilarang oleh penjajah Belanda untuk mencicipi rasa kopi.

Para buruh ini kemudian melihat hewan luwak yang mengkonsumsi buah kopi dan mengeluarkan bijinya melalui kotorannya.

Mereka kemudian mencuci, menyangrai dan menumbuk biji kopi dari kotoran luwak itu kemudian menyeduhnya untuk diminum.

• Terkenal lewat acara Oprah Winfrey dan pernah dianggap hoax

Kopi luwak sempat dianggap hoax oleh masyarakat dunia karena produksinya yang sangat sedikit.

Pada tahun 2010, Oprah Winfrey melalui program acaranya di stasiun TV di Amerika mencoba untuk mengulas kopi luwak asal Indonesia ini.

• Bermanfaat untuk kecantikan

Kopi luwak mengandung alkaloid, asam organik, mineral, kalium, dan magnesium yang bermanfaat untuk kecantikan.

Kandungan tersebut dapat membuat kulit wajah menjadi segar dan berkilau.

Selain itu, kopi luwak juga bisa membuat kulit lebih kencang, menghilangkan kerutan wajah, dan memnbuat rambut menjadi lebih hitam dan sehat.

• Bermanfaat untuk kesehatan

Kopi luwak juga mengandung anti bakteri dan anti lengket yang bisa menghambat bakteri pemicu gigi berlubang.

Menurut The Journal of Nutrition, meminum 4 gelas kopi luwak dalam sehari secara teratur dapat menghambat risiko kanker payudara untuk perempuan yang sudah memasuki masa menopause. (TribunStyle.com/Anggie)

• 5 Manfaat Buah Mangga Untuk Kesehatan Bayi, Bisa Meningkatkan Fungsi Otak dan Menjaga Kesehatan Mata

• 5 Manfaat Minum Kopi di Pagi Hari, Baik Untuk Kesehatan Jantung dan Bisa Lancarkan Pencernaan

• 5 Manfaat Daun Mangga Untuk Kesehatan, Bisa Atasi Disentri dan Gangguan Pernapasan