TRIBUNSTYLE.COM - Resep Steak Daging Sapi, Menu Idul Adha 2019 yang Mewah Namun Simpel
Berikut langkah-langkah mudah membuat steak daging sapi yang mewah ala restoran mahal.
Seperti yang diketahui, Hari Raya Idul Adha identik dengan pembagian daging Qurban ke seluruh lapisan masyarakat.
Menu makanan masyarakat di Indonesia pun didominasi dengan daging sapi atau kambing.
• Resep Sate Padang dari Daging Sapi Menu Spesial Idul Adha 2019, Bumbunya Berasa!
Salah satu resep yang mudah dibuat adalah steak.
Selain enak, steak sangat mudah dibuat yaitu dengan membakar di atas api.
Resep steak yang satu ini pun patut dicoba nih!
Rasanya nggak kalah dengan steak yang dijual di restoran!
• Momen HUT RI, McDonalds Luncurkan Menu Terbaru Ini Rasa Kita dan Program Spesial Drive Thru
Yuk simak resepnya di bawah ini seperti yang dilansir dari Cookpad via Eva Grace Sumasa!
STEAK DAGING SAPI
Bahan-bahan:
1. 100 gr daging sapi khas dalam
2. 1/4 siung bawang bombay
3. 1 siung bawang putih
4. 1 buah kentang besar
5. 1 butir telur ayam
6. 1/2 sdm Tepung maizena
7. 100 ml air
8. Mentega untuk menumis
9. 1/2 sdt lada putih bubuk
10. 8 butir lada hitam, tumbuk
11. 1 sdm saos tomat
12. 1 sdm kecap manis
13. Kaldu sapi bubuk (boleh royco sapi)
14. Secukupnya Garam
15. 4 sdm bumbu Barbeque (saya: del monte barbeque)
16. 1 batang wortel dan 3 batang buncis cuci bersih
Cara membuat:
1. Siapkan semua bumbu, Potong daging sapi sesuai selera, marinasi dengan bumbu Barbeque kurang lebih 1jam.
2. Panggang kentang diatas teflon dengan sedikit garam dan mentega, masak hingga sedikit keemasan
3. Steak Daging Sapi Simpel langkah memasak 2 foto
4. Cincang bawang putih dan bawang bombay, tumis bawang bombay terlebih dahulu baru bawang putih hingga harum
5. Steak Daging Sapi Simpel langkah memasak 3 foto
6. Masukkan kecap, saus tomat, larutan air dan tepung maizena, garam, kaldu sapi bubuk, lada putih, lada hitam, aduk rata, tes rasa
7. Steak Daging Sapi Simpel langkah memasak 4 foto
8. Siapkan teflon lain, cairkan sedikit margarin, panggang daging sapi diatas teflon dgn api kecil sekitar 15-20 menit.
9. Steak Daging Sapi Simpel langkah memasak 5 foto
10. Goreng telur mata sapi
11. Sajikan daging sapi, bersama kentang, telur mata sapi dan saosnya
12. Steak Daging Sapi Simpel langkah memasak 7 foto
13. Tambahkan wortel dan buncis rebus bersama garam.
(Tribunstyle.com/Talitha Desena)
Subscribe kanal YouTube dan Like fanpage Facebook TribunStyle.com berikut ini: