Kanal

Resep Sate Kambing Spesial Idul Adha 2019, Bumbu Kecap & Bumbu Merah, Empuk, Enak, Anti Ribet!

Sate Kambing - 1001 Resep Masakan

1 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus

Bahan sambal kecap:

6 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, diiris halus
8 buah cabai rawit hijau, diiris

Pelengkap:

3 porsi nasi putih
2 buah tomat merah, diiris

Cara membuat:

1. Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng. Remas-remas.

Tuang air. Aduk rata. Diamkan 1 jam.

2. Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.

3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

Halaman
1234
Penulis: Listusista Anggeng Rasmi
Editor: Mohammad Rifan Aditya
Sumber: TribunStyle.com

Berita Populer