TRIBUNSTYLE.COM - Bagi sebagian besar orang, buka puasa tidak lengkap tanpa adanya es buah.
Es buah dapat menyegarkan tenggorokan yang kering setelah seharian berpuasa.
Aneka es buah pun banyak dijual di pinggir-pinggir jalan saat memasuki waktu berbuka puasa.
Ini aneka olahan es buah yang bisa kemu buat sendiri di rumah sebagai menu buka puasamu.
• Sehat dan Menyegarkan, Ini Aneka Olahan Sayur Untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
• Mudah & Murah! Ini Aneka Resep Olahan Tahu yang Bisa Jadi Andalan Untuk Menu Buka Puasa
1. Es Semangka Susu
Bahan-bahan:
- 1/2 buah semangka tanpa biji, cacah atau potong dadu kecil
- 1200 cc susu cair full cream
- 300 cc sirup frambozen
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan jadi satu
- Siap disajikan selagi dingin
(sumber: instagram @banususanto)
2. Es Buah Kurma
Bahan-bahan:
- 1 buah pepaya (jangan terlalu matang)
- 3 buah nanas
- 5 buah kurma, buang bijinya
- selasih secukupnya
- 500 gr gula pasir (sesuaikan selera manisnya)
- 1.5 liter air
- jelly secukupnya
- 10 cm kayu manis
- air kapur sirih secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong pepaya dan nanas sesuai selera. cuci bersih. Rendam dengan air kapur sirih selama 2 jam. Tiriskan. Cuci bersih kembali
- Potong-potong kurma sesuai selera. rendam selasih dengan air hangat sampai mengembang
- Rebus air dengan gula dan kayu manis sampai mendidih. Masukkan nanas, aduk rata. Tunggu sampai mendidih lagi. Tes rasa tingkat manisnya
- Setelah mendidih, matikan api, masukkan pepaya dan jelly, aduk rata, angkat dari kompor, biarkan dingin
- Masukkan ke dalam gelas saji, beri irisan kurma dan es batu
- Sajikan
(sumber: instagram @mama_syifa_hana)
3. Es Blewah Kolang-kaling
Bahan-bahan:
- ¼ buah blewah besar (berat 600-700 gr), serut
- ½ sdm selasih, rendam air panas, tiriskan
- manisan kolang-kaling (resep terlampir)
- 200 cc sirup frambozen/ cocopandan
- 600 cc air
- Es batu secukupnya
• Aneka Kreasi Olahan Cumi-cumi untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Lezat dan Penuh Nutrisi
• Resep Aneka Es Cendol Kekinian Untuk Menu Berbuka Puasa dari Es Kepal Cendol Hingga Cendol BLACKPINK
Bahan manisan kolang-kaling:
- 250 kolang-kaling
- 50 gr gula pasir
- 500 cc air
- 5 cm kayu manis
- Secukupnya pewarna merah
Cara membuat:
- Manisan kolang-kaling: rebus semua bahan dalam api sedang sambil sesekali diaduk, rebus sampai air kering, matikan api dan dinginkan manisan kolang-kaling
- Campur semua bahan jadi satu, siap dihidangkan
(sumber: instagram @banususanto) (TribunStyle/Vega Dhini Lestari)
Like Fanpage Facebook TribunStyle.com :
Subscribe Channel Youtube TribunStyle.com :