TRIBUNSTYLE.COM - Kolang kaling yang biasanya dibuat kolak menu buka puasa ini, manfaatnya luarbiasa loh.

Menu buka puasa yang paling sering disantap setelah seharian berpuasa adalah kolak.

Di dalam kolak sendiri terdiri dari beberapa macam buah termasuk kolang kaling.

Buah kolang kaling yang berasal dari pohon aren ini biasanya sering dicari untuk menjadi pelengkap kolak sebagai menu buka puasa.

• 5 Makanan Ini Perlu Dihindari Saat Berbuka & Sahur, Dari Kobis Hingga Salmon, Berikut Penjelasannya

Tidak disangka ternyata buah kolang kaling ini mempunyai banyak manfaat loh.

Salah satu diantaranya dapat membantu peremajaan kulit menjadi lebih segar dan tampak awet muda.

• 4 Mitos Buah-buahan yang Bikin Orang Takut Mengonsumsi, Apel Dilapisi Lilin, Jeruk Mengandung Sulfur

Penasaran dengan buah kolang kaling yang kaya akan manfaat ini?

Yuk simak daftar manfaat kolang kaling yang sering dijadikan kolak sebagai menu buka puasa.

Lima Manfaat Kolang Kaling

1. Cocok untuk Diet

karbohidrat yang terdapat pada kolang-kaling cukup bisa diandalkan sebagai sumber energi bagi tubuh.

Selain itu kolang-kaling ternyata juga mengandung gelatin yang dapat menekan nafsu makan berlebihan.

• Bosan Buka Puasa Dengan Kolak Terus? Yuk Coba Resep Es Jelly Manohara yang Nyegerin Ini

Cocok untuk dikonsumsi saat menjalankan program diet, kan?

Setidaknya dapat membantu mengurangi keinginan untuk ngemil yang sering membuat diet gagal total.

2. Mencegah Penuaan Dini

Arenga pinnata, juga dikenal sebagai kolang kaling ini, sangat kaya akan kandungan senyawa galactomannan, yaitu sejenis gula polisakarida yang dipercaya memiliki khasiat anti penuaan.

Hasil penelitian menemukan bahwa galactomannan mampu menghambat tirosinase lebih dari 50 persen.

• Lancar Sampai Berbuka, Inilah Cara Mencegah dan Mengatasi Rasa Haus Saat Puasa

Tirosinase sendiri adalah senyawa yang terlibat dalam sintesis melanin, yang memberikan pigmen warna pada kulit.

Tak hanya itu, galactomannan juga diketahui mampu melawan radikal bebas pemicu penuaan dini.

3. Memperlancar Sistem Pencernaan

Manfaat kolang kaling yang kedua adalah membantu melancarkan sistem pencernaan.

Kandungan senyawa galactomannan dalam kolang kaling juga dipercaya dapat memengaruhi kadar serat pangan.

• Kenapa Dianjurkan Makan Makanan Manis untuk Berbuka Puasa? Yuk Simak Penjelasannya

Serat pangan sendiri memiliki banyak manfaat kesehatan

Antara lain baik untuk kesehatan pencernaan, serat pangan juga dapat mengurangi risiko penyakit hati, stroke, hipertensi, diabetes, dan obesitas.

4. Mencegah Pengeroposan Tulang

kandungan kalsium dan fosfor dalam kolang-kaling juga dapat membantu mencegah penurunan kepadatan tulang pada wanita setelah menopause.

Ya, dalam 100 gram kolang-kaling diketahui mengandung sekitar 91 kalsium dan 243 fosfor.

Kandungan kalsium dan fosfor ini membuat kolang kaling baik untuk kesehatan dan kekuatan tulang.

5. Membantu Menghidrasi Tubuh

Kolang kaling memiliki kadar air yang relatif tinggi.

Belum lagi kandungan vitamin dan berbagai mineral di dalamnya yang menjadikan buah satu ini mampu membantu menghidrasi tubuh.

Jadi, selain banyak minum air putih, kamu juga bisa mendapatkan asupan cairan tambahan dari kolang kaling.

• Supaya Nggak Dehidrasi Saat Puasa Ramadan, Terapkan 9 Cara ini Biar Tetap Terhidrasi

Namun perlu diingat, berbagai manfaat kolang kaling di atas tidak akan dirasakan secara optimal jika kamu mengolah buah ini secara asal.

Selain itu hindari mengonsumsi kolang kaling secara berlebihan ya.

(TribunStyle/Octavia Monalisa)

Follow Facebook TribunStyle :

Subscribe Channel YouTube TribunStyle :