TRIBUNSTYLE.COM - Cilok adalah jajanan yang laris manis dan banyak ditemui.
Jajanan khas Bandung ini terbuat dari tepung kanji atau aci dalam bahasa Sunda.
Ternyata bisa lho, bikin cilok sendiri di rumah!
Yuk
• Tak Ada Kembalian, Driver Ojol Ini Iklas Tak Dibayar, Hal Tak Terduga Terjadi hingga Putus Kemitraan
ikutin resep cilok goreng seperti yang dilansir dari akun Instagram @yummy.indonesia!
Bahan Cilok:
1. 100 gr tepung terigu
2. 100 gr tepung tapioka
3. 2 batang bawang daun, iris halus
4. 2 sdm ebi kering
5. 2 siung bawang putih, parut
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt gula
8. ½ sdt lada putih
9. 200 ml air hangat
Bahan saus kacang:
1. 100 gr kacang tanah, sangrai
2. 2 siung bawang putih
3. 2 cabai merah
4. 4 cabai rawit
5. 1 sdt garam
6. 1 sdm kecap manis
7. 30 gram gula jawa
8. 250 ml air
Cara pembuatan:
1. Masukkan kacang tanah, bawang putih, cabai dan air ke dalam blender.
2. Haluskan.