Cara Membuat Papeda Jajanan Pinggir Jalan dari Telur Gulung

Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Papeda

TRIBUNSTYLE.COM - Papeda sendiri adalah makanan khas Indonesia bagian timur yang terbuat dari sagu.

Tak lain dan tak bukan yakni bubur sagu yang disajikan dengan ikan tongkol.

Akan tetapi di beberapa daerah, papeda adalah jajanan pinggir jalan yang terbuat dari telur dan tepung.

Cara membuatnya gampang banget.

Bahan:

  • Telur
  • 5 sdm sagu
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • secukupnya Air

Cara Membuat:

Kocok telur, sisihkan

1. Larutkan sagu dengan air hingga agak encer dan beri garam, kaldu bubuk secukupnya

2. Panaskan teflon, beri sedikit minyak

3. Masukkan telur 1 sdm dengan cara di sebar di atas teflon

4. Masukkan larutan tepung sagu secukupnya (Seperti membuat dadar)

5. Gulung dadar sagu dengan menggunakan tusuk sate

6. Papeda jajanan SD siap dihilangkan

(Tribunstyle.com/Sinta Manila)

Yuk Subscribe YouTube dan Like Fanpage TribunStyle.com di bawah ini:

Tags: