Resep Roti Stik Keju - Cocok Banget Buat Camilan Nonton Bola Sekeluarga

TRIBUNSTYLE.COM - Nonton bola emang paling nikmat disambi nyemil.

Sebari menonton serunya pertandingan, kita bisa mencicipi kudapan ringan.

Kali ini TribunStyle.com melansir sajiansedap.grid.id akan bagikan resep sederhana Roti Stik Keju.

Untuk membuat 120 potong, kamu hanya memerlukan waktu 80 menit.

• Resep Sus Goreng Tape Keju - Cocok Banget Buat Camilan Nonton Bola Sekeluarga!

Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya?

Yuk simak resep sederhana berikut ini:

Bahan:

-1.000 gram tepung terigu protein tinggi

-250 gram tepung terigu protein sedang

-125 gram keju cheddar parut

-10 gram garam

-10 gram baking powder

-6 gram ragi instan

-12 gram gula pasir

-875 ml susu cair

-5 butir putih telur untuk olesan

-125 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat Roti Stik Keju:

1. Campur tepung terigu, garam, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Kocok rata.

2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kalis. Masukkan garam. Aduk hingga elastis. Tambahkan keju. Aduk rata. Diamkan 30 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram.

4. Pulung memanjang 20 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

5. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

6. Oleskan putih telur. Taburkan keju cheddar parut.

7. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 12 menit. (Tribunstyle.com/Tiroessita Intan Pertiwi)