TRIBUNSTYLE.COM - Siapa sih yang tak suka dengan sambal?
Semua orang pasti sangat menyukai sambal.
Bahkan banyak yang bilang, makan terasa tak lengkap tanpa kehadiran sambal.
Nah berikut ada resep sambal yang tak kalah nikmat untuk disajikan sebagai santapan makan malam.
Yaitu resep sambal mangga.
Rasanya yang nikmat dengan perpaduan manis dan asam membuat sambal mangga ini banyak yang menyukai.
Tak hanya segar dimulut, sambal mangga ini juga mengandung sejumlah senyawa penting yang baik untuk kesehatan.
Berikut resep sambal mangga yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.
Bahan-bahan:
-15 Cabe rawit merah/sesuai selera
-2 Cabe merah besar
-1 Buah tomat merah
-2 Butir bawang merah, goreng sebentar sampai layu
-1/2 Bungkus kecil terasi bakar
-Gula merah
-Garam
-Kaldu jamur
-1 Buah mangga muda serut atau cacah
Cara membuat:
1. Ulek semua bahan yang telah digoreng, tambahkan terasi, gula merah, garam dan sedikit kaldu jamur.
2. Kemudian ulek lagi sampai tercampur.
3. Tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng cabe diatas.
4. Masukkan serutan mangga muda aduk rata dan sambal siap di sajikan.
Mudah banget kan?
(TribunStyle.com/Ika Bramasti)
Resep Bubur Grendul Ubi Ungu - Pilihan Menu Sarapan Praktis dan Menyehatkan, Cukup 30 Menit!
TRIBUNSTYLE.COM - Aktivitas pada pagi hari yang tak boleh dilupakan begitu saja adalah sarapan.
Karena dengan sarapan akan membuat aktivitas lebih bersemangat.
Pilihan menu sarapan sangatlah beragam dan bervariasi.
Salah satu menu sarapan yang menyehatkan adalah bubur grendul ubi ungu.
Selain memiliki rasa yang lezat, bubur grendul ubi ungu ini juga sangat menyehatkan.
Karena bubur ini dibuat dari bahan dasar ubi ungu.
• Resep Mango Sticky Rice - Cobain Hidangan Kekinian Perpaduan Antara Mangga & Nasi Ini, Lezat Banget!
Seperti yang diketahui ubi ungu memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Untuk membuatnya juga sangat mudah dan praktis.
Cukup sediakan waktu 30 menit saja.
Berikut resep bubur grendul ubi ungu yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @resep_roemah.
Bahan-bahan:
-500 Gram ubi ungu, kukus haluskan
-500 Gram tepung ketan
-1/2 Sdt garam
-Air hangat secukupnya
-2 Sdm maizena
-750 Ml air
-4 Sdm gula pasir
-500 Ml santan kental
-Daun pandan
Cara membuat:
1. Haluskan ubi ungu, campur dengan tepung ketan dan garam.
2. Tuang air hangat sedikit-sedikit sampai bisa dipulung.
3. Bulatkan adonan sampai habis.
4. Panaskan air dan gula, jika sudah mendidih masukkan bulatan adonan dan masak sampai semuanya mengapung.
5. Larutkan 2 sdm maizena dengan air biasa.
6. Masukkan ke rebusan tadi sambil di aduk dan sisihkan.
6. Rebus santan, garam, dan daun pandan.
Sajikan selagi hangat untuk menu sarapan yang lezat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)