TRIBUNSTYLE.COM - Sudah ada rencana piknik bersama pacar di akhir pekan ini?
Boleh dong sekali-kali kamu membuatkan makanan khusus untuk bekal.
Kali ini TribunStyle.com akan bagikan resep spageti ayam crispy sambal matah.
• Resep Omelette Muffin - Siap Sambut Pagi Akhir Pekan dengan Kudapan Super Yummy!
Untuk membuat 4 porsi, kamu hanya memerlukan waktu 45 menit.
Melansir laman sajiansedap.grid.id, yuk intip bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 250 gram spagheti, rebus
- 250 gram ayam karage siap pakai
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Bahan Sambal (Aduk Rata):
- 8 butir bawang merah, diiris halus
- 2 siung bawang putih, diiris halus
- 12 buah cabai rawit merah, diiris halus
- 1 sendok teh terasi bakar
- 5 lembar daun jeruk, diiris halus
- 2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 buah jeruk limo, ambil airnya
- 50 ml minyak goreng, dipanaskan
Cara Membuat Spageti Crispy Ayam Sambal Matah:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan spageti, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Sajikan spageti bersama ayam karage dan sambal. (TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)