Ketagihan Durian, Bule Ini Memakannya Setiap Hari Selama 3 Minggu: Yakin Aku Dulu Orang Asia

Pengalaman Blair di kebun buah tropis ini sontak memicu tekadnya untuk bergelut di bidang budidaya durian.

Akan tetapi, membangun kebun buah tropis di Australia tidaklah mudah.

Blair memulai bisnisnya dengan jualan cempedak di Facebook.

Dari sana, Blair berkenalan dengan rekan seperjuangannya, Ryan Hickson.

Keduanya makin akrab lantaran sama-sama memiliki passion terhadap buah tropis.

Mereka memutuskan untuk menjadi rekan bisnis dan mulai menanam pohon buah di halaman rumah ibunya Blair.

Blair dan Hickson sempat kesulitan untuk menemukan lahan dan modal untuk mengembangkan visi mereka.

Beruntung, beberapa tahun yang lalu Blair dan Hickson menemukan sebuah perkebunan yang sesuai dengan kriteria mereka di Far North Queensland.

Lokasi tersebut adalah satu-satunya tempat yang iklimnya cocok untuk budidaya buah tropis di Australia.

Pemilik kebun sudah menanam pohon buah tropis di sana sejak tahun 1970an.

Lahan seluas 50 hektar ini diisi berbagai varietas buah-buahan terbaik dari asia tenggara.

Perkebunan tersebut juga dilengkapi dengan berbagai infrastruktur yang diperlukan, seperti tempat pembibitan komersial, gudang pengepakan buah, dan lain-lain.

Blair dan Hickson sontak mengumpulkan dana untuk mengambil alih kebun tersebut dari pemilik awalnya.

Pada bulan Juni 2021, perkebunan 'The Ripe Time' milik Blair dan Hickson pun resmi beroperasi.

"Kami pindah dan memulai hidup baru. Kurva pembelajaran (di sana) adalah yang tersulit yang pernah kami alami,"