Resep Masakan Rumahan
4 Cara Membuat Telur Asin dengan Mudah, Bisa Pakai Telur Ayam Atau Telur Bebek, Ikuti Langkah Ini!
Berikut ini cara mudah membuat telur asin sendiri di rumah pakai telur ayam atau telur bebek.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang tak suka dengan telur asin?
Hampir semua orang menyukai makanan asal Brebes ini.
Cita rasanya yang gurih dan asin membuat telur asin paling nikmat disantap sebagai pelengkap makanan.
Kalau biasanya untuk menikmati telur asin harus membeli, kini kamu bisa membuat sendiri di rumah.
Ternyata caranya cukup mudah dan praktis.
Kamu hanya perlu mengikuti cara dan langkah berikut ini.
1. Memilih Telur
Baca juga: Resep Masakan Rumahan dari Ikan Pepes: Ada Pepes Tahu Bakar, Telur Asin, Ikan Bawal, Jamur
Baca juga: 4 RESEP Masakan Rumahan Serba Pepes: Ada Pepes Telur Asin, Pepes Ikan Bawal, Pepes Tahu, Pepes Nila
Baik telur ayam maupun telur bebek bisa digunakan untuk membuat telur asin.
Hanya saja, telur bebek memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan dengan telur ayam.
Bagian kuningnya juga terlihat lebih cantik jika menggunakan telur bebek.
Pilih telur yang benar-benar masih segar.
Kalau bisa, dapatkan telur dari unggas yang dilepas di alam bebas.
Kuning telurnya berwarna lebih cerah
