Resep Masakan Rumahan
Cara Membuat dan Resep Memasak Perkedel Berbagai Kreasi: dari Tempe, Jagung dan Telur Puyuh
Kumpulan resep membuat masakan perkedel berbagai kreasi, dari tempe, telur puyuh, jagung dan kornet.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
-Merica bubuk
-Minyak goreng
Cara membuat:
1. Campur bawang putih, tepung terigu dan air, aduk hingga rata.
2. Masukkan wortel, tempe, garam dan merica bubuk, lalu aduk rata.
3. Bentuk adonan bulat-bulat, lakukan hal yang sama hingga adonan abis.
4. Panaskan minyak dalam api sedang, goreng perkedel hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Perkedel tempe siap dinikmati selagi hangat.
2. Perkedel jagung
Bahan-bahan:
-2 Buah jagung , serut
-1 Batang daun bawang, iris halus
-2 Batang seledri, iris halus
-1 Butir telur, kocok lepas
-4 Sdm terigu
