Resep Masakan Rumahan
6 RESEP Membuat Bubur Berbagai Kreasi, Menu Praktis yang Cocok Disantap saat Sarapan
Kumpulan resep membuat bubur untuk menu sarapan, bubur sumsum, bubur ayam, bubur telur.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
150 gram gula merah, sisir
100 gram gula pasir
1 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, larutkan
200 gram kelapa muda, keruk lebar
Bahan Saus:
250 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
1/2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, larutkan, untuk pengental
1/2 sendok makan wijen sangrai untuk taburan
Cara Membuat Bubur Singkong Kelapa Muda:
1. Rebus singkong, garam, daun pandan dalam air sampai matang dan empuk.
2. Tambahkan gula merah dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.
3. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
4. Saus: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
