Resep Masakan Rumahan
4 Resep Kreasi Pastry, Kue Lezat yang Cocok untuk Sajian Keluarga: Isi Kacang Merah dan Beef BBQ
Aneka resep membuat kue pastry, camilan lezat untuk sajian keluarga di rumah.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
-¼ sdt garam
-50 gr gula halus
-150 gr korsvet
Cara pembuatan:
1. Campurkan tepung, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan air dan mentega, uleni hingga adonan kalis.
3. Giling adonan hingga tipis, olesi adonan dengan korsvet, lalu lipat bagian kanan dan kirinya. Giling adonan lagi hingga tipis.
4. Lakukan step 3 berulang-ulang (semakin banyak diulang semakin banyak layernya).
5. Oven adonan puff pastry 180 C selama 20 menit.
3. Beef BBQ puff pastry
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
3 lembar kulit pastry siap pakai
Bahan Isi:
