4 RESEP dan Cara Membuat Sandwich Berbagai Kreasi, Menu Sehat dan Praktis untuk Sarapan

Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

TRIBUNSTYLE.COM - Sarapan ternyata memiliki banyak manfaat untuk tubuh.

Sarapan adalah sumber energi untuk kita menjalankan aktivitas.

Makanan dari sarapan merupakan sumber nutrisi penting yang baik seperti kalsium, zat besi dan vitamin B serta protein, dan serat.

Buah dan sayuran adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, jadi cobalah untuk mengonsumsinya pada saat sarapan.

Namun, buat kamu yang tidak sempat membuat sarapan, Yuk, coba resep Sandwich berikut ini.

1. Sandwich tuna panggang

Baca juga: 4 Resep Kreasi Pastry, Kue Lezat yang Cocok untuk Sajian Keluarga: Isi Kacang Merah dan Beef BBQ

Baca juga: 3 Resep Membuat Aneka Tempe Goreng, Bumbu Kunyit, Taoco dan Goreng Tepung, Camilan Murah Tapi Enak

Bahan:

• - 8 buah croissant , belah tidak putus, panggang sebentar

Bahan Isi:

• - 200 gram fillet tuna segar, iris-iris melebar
• - 2 sendok makan saus tiram
• - 1 sendok makan saus tomat
• - 1/2 sendok teh kecap inggris
• - 1 sendok teh merica hitam kasar
• - 1/4 sendok teh garam
• - 1 sendok teh gula pasir

Pelengkap:

• - 100 gram lettuce, iris kasar
• - 1 buah tomat, belah 2, iris-iris
• - 25 gram saus sambal
• - 25 gram mayonaise

Cara Membuat:

Campur tuna fillet dengan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, merica hitam kasar, garam, dan gula pasir. Diamkan 30 menit di lemari es.

Panggang tuna dalam pan yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Ambil croissant, tata lettuce, tuna, tomat, saus sambal, dan mayonaise, lalu sajikan.

2. Sandwich ayam keju

Bahan:

-6 lembar roti tawar tebal

-1 sendok makan margarin untuk olesan

Bahan Isi:

-150 gram ayam giling

-50 gram udang giling

-1 sendok makan tepung panir halus

-25 gram keju cheddar parut

-1/4 buah bawang bombay, cincang halus

-1/4 sendok teh garam

-1/4 sendok teh merica

Bahan Olesan (aduk Rata):

-1 sendok makan kecap manis

-2 sendok makan saus tomat

-1/2 sendok teh kecap asin

-1/2 sendok makan cabai bubuk

-1 sendok makan margarin

Bahan Pelengkap:

-3 lembar letus

-1 buah tomat, iris tipis

-3 lembar keju lembaran

-1 sendok makan saus tomat

-1 sendok makan mayones

Cara Membuat Sandwich Ayam Keju:

1. Isi: campur ayam giling, udang giling, tepung panir, keju, dan bawang bombay. Aduk rata. Bubuhi dengan garam dan merica bubuk. Bentuk bulat pipih. Panggang sambil diolesi bahan olesan sampai matang dan kecokelatan.

2. Plong roti tawar bentuk bulat diameter 10 cm. Oles tipis dengan margarin.

3. Panggang dua sisi sampai kecokelatan dan jangan ditekan.

4. Ambil selembar roti tawar. Tata letus. Beri daging dan bahan pelengkapnya.

5. Semprot atasnya dengan saus tomat dan mayones.

3. Egg mayo sandwich

Bahan-bahan:

- 2 butir telur ayam rebus

- 1 bungkus roti tawar kupas

- 1 sachet mayonaise pedas atau biasa

- 1 bungkus keju slice

- 3 sendok makan mentega

Cara membuatnya:

Hancurkan telur rebus dengan menggunakan garpu.

Campur telur yang sudah hancur dengan mayonaise, aduk sampai rata.

Olesi roti tawar kupas dengan mentega, lalu isi roti dengan telur mayo, keju slice, telur mayo lagi di atasnya, kemudian ditutup dengan roti kupas.

Potong roti menjadi 2 bagian, dan voila! Egg mayo sandwich siap untuk dihidangkan.

4. Sandwich sukiyaki mayo

Bahan:

- 8 lembar roti tawar gandum panggang

- 1 buah bawang bombay, potong bulat tebal 1cm, tumis bersama - 1 sendok makan margarin sampai kecokelatan

Bahan Sayuran (aduk Rata):

- 4 lembar lettuce, iris halus

- 12 buah wortel import, iris korek api

- 1/2 buah ketimun jepang, buang bijinya, iris korek api

- 75 gram mayones

Bahan Tumisan:

- 250 gram daging sukiyaki

- 2 siung bawang putih, cincang kasar

- 1 sendok makan kikkoman

- 2 sendok teh kecap manis

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 50 ml air

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

Tumisan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan daging sukiyaki, lalu aduk hingga berubah warna.

Tambahkan Kikkoman, kecap manis, dan merica bubuk, kemudian aduk rata.

Tuang air, lalu masak hingga matang.

Ambil selembar roti tawar gandum.

Letakkan berurutan di atas roti, sayuran, tumisan, dan bawang bombay.

Tutup dengan selembar roti lainya.

Selain sebagai menu sarapan, sandwich ini juga dapat kamu bawa sebagai bekal ke sekolah atau kantor. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Baca artikel terkait resep sandwich lainnya di sini...