Resep Masakan Rumahan
Jelang Idul Adha 1442 H, Ini 4 Resep Memasak Daging Kambing Lezat: Buat Sop, Sate, Tengkleng
Kumpulan resep memasak daging kambing berbagai kreasi, masakan lezat sambut Idul Adha 1442 H.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
-3 lembar daun pandan
-1.000 ml air
Bumbu Olesan (aduk rata):
-1 siung bawang putih, dihaluskan
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok makan margarin
-1/4 sendok teh merica bubuk
-50 ml air
Bahan Tengkleng:
-2 lembar daun salam
-2 cm lengkuas, dimemarkan
-2 batang serai, dimemarkan
-10 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
-5 buah cabai rawit merah
-1 3/4 sendok teh garam
-1/2 sendok teh gula pasir
-1/2 sendok makan gula merah
