Resep Masakan Rumahan
Tips Mengolah Tauge Tanpa Menghilangkan Nutrisinya dan Resep Memasak Sayur Taoge di Rumah
Simak resep memasak taoge menjadi masakan spesial dan tips mengolah sayur taoge agar nutrisinya tidak rusak.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
3 siung bawang putih, iris halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
3 tangkai kucai, dipotong 3cm
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Tumis tauge Ikan Asin:
1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan ikan gabus. Aduk rata. Tambahkan tauge, aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan kucai. Aduk rata. Angkat.
2. Tumis Tauge Kedelai Saus Tiram
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram tauge kedelai
