Resep Masakan Rumahan
3 RESEP Membuat Camilan Lezat di Malam Hari, Masak Makaroni Bayam Goreng, Rolade Makaroni di Rumah
Kumpulan resep membuat camilan malam hari di rumah, buat makaroni bayam goreng, rolade gulung makaroni.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
75 gram bayam, petiki daunnya
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh seledri, iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
2 butir telur
80 gram mentega tawar untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Makaroni Bayam Goreng:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan makaroni, bayam, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan biarkan hangat.
3. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil sedikit campuran makaroni. Bentuk bulat pipih.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
