Resep Masakan Rumahan
4 RESEP Membuat Masakan Makaroni, Cocok untuk Sarapan di Rumah: Keju, Saus Jagung, Dikukus
Kumpulan resep memasak makaroni untuk menu sarapan, keju, saus jagung, dikukus.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
Bahan Taburan:
100 gram keju cepat leleh parut kasar
Cara Membuat Long Macaroni Saus Jagung:
1. Saus daging, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat yang dihaluskan, tomat pasta, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
4. Saus jagung, panaskan mentega. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
5. Masukkan jagung manis parut dan jagung pipil. Masak sampai kental. Tambahkan susu cair, keju parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
6. Tata long macaroni di dalam pinggan tahan panas ukuran 12x 29x5 cm. Oleskan saus daging. Tuangkan saus jagung. Tata lagi long makaroni. Tuang saus daging. Tuang saus jagung. Ulangi sekali lagi. Taburkan keju.
7. Letakkan pinggan di dalam loyang berisi air. Oven dengan direndam sedikit air dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
2. Red Bean Cheesy Macaroni
Waktu: 50 Menit
