Ramadhan 1442 H - 5 Resep Es Buah Menyegarkan untuk Buka Puasa, Olahan Nanas Segar hingga Air Kelapa

Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

TRIBUNSTYLE.COM - Setelah seharian penuh berpuasa, tentu saat berbuka puasa menjadi kegiatan paling menyenangkan.

Saat berbuka, tentu kita ingin menikmati sajian yang segar.

Minuman segar bisa menjadi pilihan tepat untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang.

Berikut kumpulan resep es buah segar yang cocok untuk menu buka puasa.

1. Es Buah Rosuju alias Roti Susu Keju

Baca juga: Ramadhan 1442 H - 5 Resep Semur untuk Menu Buka Puasa dan Sahur: Daging, Ati, Tahu, Tempe & Telur

Baca juga: 5 Resep Membuat Minuman Teh Herbal untuk Buka Puasa Ramadhan 1442 H, Minuman Hangat yang Menyehatkan

Bahan-bahan:

1/4 buah nanas

1 buah apel

1 buah pir

1 buah kiwi hijau

Nata de coco

Roti tawar

Agar-agar

Buah semangka (secukupnya)

Buah melon (secukupnya)

Selasih (yang sudah direndam secukupnya)

SKM (secukupnya)

Keju parut (secupnya)

Es batu dan air (secukupnya)

Cara membuat:

Pertama, potong dadu semua buah dan agar-agar.

Campurkan semua bahan. Lalu tambahkan selasih, SKM, dan es batu secukupnya.

Aduk hingga rata lalu tambahkan keju secukupnya.

Tidak perlu tambahan air. Air cukup dari lelehan es batu. Es buah Rosoju siap dinikmati.

2. Es Buah Selasih

Bahan-bahan:

1 juring buah golden melon

1 juring buah green melon

1 juring semangka (saya skip)

secukupnya Sari kelapa

Biji selasih secukupnya

secukupnya Susu kental manis

Cara membuat:

pertama larutkan susu kental manis dalam air hangat 500ml.

Setelah tes rasa, masukan potongan dadu buah melon atau semangka.

Lalu masukan es batu dalam larutan susu kental manis, Masukan biji selasih dan sari kelapa sesuai selera. Selesai!

3. Es Buah Nanas Merah

Bahan-bahan:

1 buah nanas ukuran sedang (potong-potong)

1500 ml air

150 gr gula pasir

150 ml syrup coco pandan (jika tidak suka manis boleh dikurangi)

Cara membuat:

Pertama, kupas dan potong nanas.

Siapkan panci berisi air rebusan hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir dan larutkan serta masukan potongan nanas.

Tambahkan sirup coco pandan dan aduk merata.

Biarkan hingga dinggin kemudian masukan ke dalam gelas berisi es kepruk.

Es buah nanas merah siap untuk dinikmati.

4. Es Buah Air Kelapa

Bahan-bahan:

Alpukat

Nangka

Buah delima

Buah naga

Buah anggur tanpa biji

1 sdm air perasan lemon

Air kelapa

Es batu

Cara membuat:

Pertama, potong aneka buah sesuai selera.

Susu aneka buah itu ke dalam gelas.

Tambahkan perasan jeruk nipis, es batu dan air kelapa. Selesai!

Jika ingin menambah rasa manis bisa ditambahkan sirup cocopandan.

5. Es Buah Wico alias Kiwi Nata de Coco

Bahan-bahan:

1/2 buah kiwi iris kecil

2 sdm nata de coco

1 buah jeruk nipis

2 sdm gula pasir

Air

Es batu

Cara membuat:

Pertama, potong-potong kiwi.

Masukkan potongan kiwi ke dalam gelas dan tambah nata de coco, potongan jeruk nipis secukupnya.

Masukkan pula gula pasir dan tuangkan air lalu aduk.

Tambahkan es batu dan es buah bisa dinikmati! (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

#ResepMasakanRumahan #Ramadhan2021 #Ramadhan1442H