Resep Masakan Rumahan
5 RESEP Masakan Ati Ampela Ayam, Digoreng, Bumbu Semur, Oseng Mercon, Menu Favorit Keluarga di Rumah
Kumpulan resep masakan dari ati ampela ayam, digoreng, bumbu semur, oseng mercon.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Ati ampela ayam adalah salah satu bagian ayam yang mudah dijadikan berbagai makanan lezat.
Makanan ini dipercaya memiliki kandungan yang baik bagi tubuh.
Di antaranya adalah mengandung protein, vitamin A, vitamin B12, dan kaya akan zat besi.
Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis.
Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.
Berikut kumpulan resep memasak ati ampela ayam yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Baca juga: 5 RESEP Kreasi Sambal, Bajak, Terasi, Bawang, Matah, Masaknya Gampang & Favorit Keluarga di Rumah
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Santan Kental, Sedang dan Encer, Bisa Dibuat Campuran Masakan Rumahan
1. Ati Ampela Bumbu Semur
Durasi: 45 menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
8 pasang hati ampela
8 butir bawang merah, iris halus
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
5 butir cengkeh
