Serba-Serbi Jelang Ramadhan 2021, Ini Tips Menjaga Kesehatan Selama Berpuasa dari Ahli Gizi

Reporter: Gigih Panggayuh

TRIBUNSTYLE.COM - Serba-serbi menjelang Ramadhan 2021, ini 6 tips sehat saat menjalankan ibadah puasa.

Bulan puasa yang ditunggu-tunggu umat muslim sebentar lagi tiba.

Ramadhan 1442 H diperkirakan jatuh pada pertengahan April 2021.

Pada momen Ramadhan, umat muslim diwajibkan menjalankan ibadah puasa dari waktu subuh sampai terbenamnya matahari.

Saat menjalankan ibadah puasa, kesehatan tubuh juga perlu diperhatikan.

Seperti diketahui, pandemi Covid-19 juga masih jadi ancaman yang bisa menyerang tubuh kapan saja, terlebih saat berpuasa.

Baca juga: Serba-Serbi Jelang Ramadhan 2021, Ini Keistimewaan Sahur Sebagaimana Diuraikan Quraish Shihab

Baca juga: Sambut Ramadhan 2021, Ini Bacaan Dzikir Harian yang Datangkan Pahala Berlimpah Jika Dibaca 100 Kali

Untuk itu perlu diperhatikan asupan gizi tubuh agar puasa tetap dijalani dengan keadaan imunitas yang terjaga.

Pengajar Prodi Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS), Zulia Setiyaningrum, berbagi tips tetap sehat saat berpuasa di tengah wabah corona.

Hal itu disampaikan Zulia pada video kanal YouTube Tribunnews.com, Tips Tetap Sehat saat Puasa.

Adapun sederet tips tersebut berkisar pada asupan nutrisi saat sahur dan berbuka.

Nah, berikut ini 6 tips dari Zulia agar tetap sehat saat berpuasa.

1. Konsumsi Air yang Cukup

Tips yang pertama adalah utamakan mengonsumsi air yang cukup.

Seperti diketahui, puasa berarti tidak mengonsumsi makanan dan minuman selama kurang lebih 12-14 jam.

Hal itu tentu membuat tubuh rentan mengalami dehidrasi.

Konsumsi air yang cukup akan membantu tubuh untuk mencegah dehidrasi.

"Ketika puasa kita rentan sekali terkena dehidrasi. Oleh karena itu konsumsi air yang cukup kurang lebih 8-10 gelas sehari," ujar Zulia.

"Ini bisa kita konsumsi pada saat buka puasa sampai dengan sahur," imbuhnya.

2. Perbanyak Makanan Tinggi Serat

Makanan tinggi serat bisa didapatkan pada buah-buahan dan sayur-sayuran.

Selain kaya akan serat, buah-buahan juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

"Pada saat puasa, kita juga bisa memilih buah-buahan yang tinggi kandungan airnya,"

Buah-buahan yang tinggi kandungan air antara lain ada semangka, melon, pir, jeruk, dan lain sebagainya.

Kandungan air yang tinggi juga berfungsi untuk mempertahankan cairan dalam tubuh.

3. Memilih Menu dengan Karbohidrat Kompleks

Karbohidrat kompleks memiliki manfaat, yakni untuk menstabilkan gula di dalam darah

Selain itu, karbohidrat kompleks juga memberikan efek kenyang yang lebih lama dibanding karbohidrat sederhana.

"Contoh dari karbohidrat kompleks sendiri adalah nasi putih, kemudian nasi merah, gandum, kentang, dan juga jagung," terang Zulia.

4. Hindari Makanan Digoreng, Berlemak, dan Berbumbu Tajam

Makanan-makanan ini dapat mengganggu saluran cerna, misalnya iritasi lambung.

"Makanan berbumbu tajam maksudnya adalah makanan yang memiliki cita rasa terlalu pedas atau terlalu asam," tuturnya.

Makanan yang terlalu asin, kata Zulia, sebaiknya tidak dikonsumsi pada saat sahur.

Hal itu dikarenakan kandungan garam dan natrium biasanya akan menyerap air sehingga menyebabkan dehidrasi pada siang hari.

5. Perbanyak Konsumsi Protein

Tips kelima, adalah perbanyak konsumsi protein.

Kandungan protein ini baik sekali dikonsumsi saat sahur, di mana manfaat kandungan tersebut adalah sebagai cadangan energi.

Makanan tinggi protein bisa didapatkan di ikan, daging, ayam, telur, dan susu.

6. Hindari Makanan yang Menimbulkan Gas

Tips yang terakhir adalah hindari makanan yang menimbulkan gas.

"Makanan yang menimbulkan gas memiliki efek samping yakni biasanya saluran pencernaan bisa terganggu contohnya perut tidak nyaman atau kembung," jelas Zulia Setiyaningrum.

Contoh makanan yang menimbulkan gas antara lain kol, tape, lobak, nangka, dan durian.

(TribunStyle.com/Gigih Panggayuh)

#Ramadhan2021 #Sahur #BerbukaPuasa #TipsSehat