Resep Masakan Rumahan
KUMPULAN Resep Makanan & Minuman Viral Sepanjang Tahun 2020, Menu Kekinian yang Bisa Dibuat di Rumah
Inilah resep makanan dan minuman yang viral sepanjang tahun 2020, ada dalgona coffee, es jeruk yakult, hotang hingga es kopi susu.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
Bahan Dalgona:
2 sdm kopi bubuk instan tanpa ampas
2 sdm white/brown sugar
2-3 sdm air hangat
Bahan lain:
Susu sapi
Evaporated milk/santan
Es batu
Cara membuat dalgona coffee:
1. Buat foam: Campurkan kopi, gula, dan air hangat di mangkuk ceper.
Aduk menggunakan saringan kecil hingga berubah warna menjadi pucat selama 3,5 menit.
2. Masukkan es batu, susu sapi, dan evaporated milk ke dalam gelas. Letakkan foam di atasnya.
3. Brown Sugar Dalgona Coffee siap disajikan.
2. Hotang

Hotang merupakan makanan yang sempat viral di sepanjang tahun 2020.