LENGKAP! Ini Resep Membuat Nasi Kuning, Masakan Spesial untuk Keluarga di Rumah, Bisa Pakai Magicom

Tapi nasi kuning magicom entah kenapa seringkali tidak matang.

Banyak orang mengeluh, walau menggunakan resep yang sama, beberapa kali nasi kuning magicom bisa tidak matang.

Misalnya, dalam 5 kali membuat nasi kuning magicom, ada kemungkinan 1 kali nasi tidak matang.

Penyebabnya pun tidak diketahui.

Nah, untuk menghindari kegagalan tersebut, ada baiknya kita membaca tips supaya nasi kuning magicom bisa sukes dan matang sempurna.

1. Aron Beras Dulu

Memang lebih repot, tapi mengaron beras dulu bisa mencegah nasi kuning magicom jadi tidak matang.

Caranya, masak dulu beras bersama air, santan, dan aneka bumbu di atas api.

Setelah mendidih biarkan sebentar dan segera pindahkan ke magicom lalu lanjutkan proses pemasakan di sana.

Ingat, proses aron tidak boleh sampai air susut betul, ya.

Soalnya, beda dengan pengukus biasa, magicom membutuhkan air untuk mematangkan beras menjadi nasi.

Jadi, cukup aron beras sampai air mendidih saja kalau proses pemasakan akan dilanjutkan ke magicom.

Sajian Sedap

2. Volume Beras Harus Tepat

Kalau mau nasi kuning magicom matang sempurna, volume beras tidak boleh terlalu penuh.

Patokannya, ikuti saja ukuran rice cooker atau magicom di rumah.

Misalnya, magicom kita ukuran 1.8 liter, maka amannya kita masak beras maksimal 1.5 liter saja.

Lebih dari itu, kemungkinan beras akan tidak matang.

3. Aduk Begitu Tanak

Tips terakhir, aduk nasi kuning begitu tanak.

Waktu mengaduknya adalah begitu tanda magicom berpindah dari ‘cook’ menjadi ‘warm’.

Orang Indonesia sering menyebutnya dengan sebutan “ngejeglek”.

Jadi, begitu magicom “ngejeglek” segera buka rice cooker lalu aduk rata nasi kuning di dalamnya.

Tujuannya supaya seluruh bulir nasi bisa matang sempurna.

Setelah itu, tutup kembali dan biarkan selama 10 – 15 menit.

Nasi kuning rice cooker pun bisa segera dikonsumsi bersama keluarga tercinta. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Sumber: Sajian Sedap