Breaking News:

Solidaritas Tinggi di Tengah Pandemi Covid-19, Burger King Ajak Pelanggan Beli McD, KFC & Warteg

Solidaritas tinggi diciptakan Burger King, ajak pelanggan beli produk McD, KFC, J.Co hingga warteg

Kolase TribunStyle.com/Instagram @burgerking.id
Postingan Burger King, ajak pelanggan beli produk kompetitor 

1. Resep burger tempe mendoan

Burger Tempe Medoan
Burger Tempe Medoan (Instagram masakTV)

Bahan:

1 papan tempe

4 siung bawang putih

4 tomat ceri

1 buah lemon

Bawang bombai

Daun selada ungu

Daun bawang

Tepung bumbu

Keju lembaran

Seledri

Bahan Saus:

200g cabe merah keriting

200g cabe merah besar

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Kecap manis

2 sdm saus tomat

2 sdm mayonnaise

2 sdm santan

2 sdm butter

Garam

Air

Cara Membuat :

1. Siapkan tepung bumbu lalu tambahkan air . Aduk rata
Iris kasar daun bawang dan masukkan kedalam tepung bumbu

2. Potonglah tempe lalu lumuri dengan tepung bumbunya

Siapkan wajan berisi minyak panas, kemudian goreng tempe 

3. Irislah cabai merah keriting, tomat, bawang merah,dan bawang putih

4. Masukkan bahan yang sudah diris tadi kedalam blender lalu beri sedikit minyak . Haluskan

5. Iris bawang bombai lalu tumis bersama dengan bumbu yang sudah diblender tadi

6. Masukkan saus tomat, mayonnaise, santan kental, dan air . Aduk rata

7. Tambahkan gula, garam, lada dan mentega . Beri perasan lemon kemudian aduk rata

8. Angkat tempe, tiriskan, dan beri saus yang sudah dibuat tadi 

9. Tambahkan daun selada ungu dan hijau sebagi hiasan . Siap disajikan

2. Resep burger nasi ayam

Burger Nasi Ayam
Burger Nasi Ayam (Sajiansedap.grid.id)

Bahan:

- 800 gram nasi putih pulen hangat

- 2 ikat bayam, direbus, dicincang halus

- 4 lembar daun selada

- 50 gram saus tomat

Bahan Isi:

- 1 buah wortel, parut

- 300 gram ayam giling

- 2 sendok makan tepung roti

- 1 sendok teh pala bubuk

- 1 sendok teh garam

- 1 1/2 sendok teh kecap inggris

- 1/2 sendok teh kecap manis

- 1 butir telur

Cara Membuat Burger Nasi Ayam:

1. Campur bahan isi. Bentuk bulat tebal 1 cm diameter 6 cm. Panggang di atas pan hingga matang sampai matang. Sisihkan.

2. Pipihkan nasi di dalam ring diameter 5 cm tinggi 1 1/2 cm.

3. Tata nasi saus tomat, daun selada, ayam, dan saus tomat. Tutup dengan nasi yang sudah dipipihkan. 

3. Resep burger sayur

Burger sayur
Burger sayur (Dapur Umami)

Bahan-bahan :

- 150 gr Daging Ayam Cincang

- 50 gr Kornet Sapi

- 50 gr Wortel Parut

- 3 sdm Jagung Manis Pipilan

- ½ sdt Merica

- ½ sdt Garam

- 1 bks Mayumi® 100 gr

- 3 sdm Minyak Goreng

Cara memasak :

Langkah 1

Campur daging dada ayam cincang, kornet, garam, merica, wortel, jagung dan ½ bks Mayumi®, aduk rata, bagi menjadi 6 bagian.

Langkah 2

Panaskan panggangan kue, cetak dan panggang burger sayur hingga matang. Angkat, sajikan bersama sisa Mayumi

4. Resep burger bit krispi ayam

Burger Bit Krispi Ayam
Burger Bit Krispi Ayam (Sajian Sedap)

Bahan Roti:

  • -100 gram bit, diblender
  • -500 gram tepung terigu protein tinggi 
  • -20 gram susu bubuk 
  • -30 gram gula pasir 
  • -6 gram ragi instan 
  • -225 gram air es 
  • -30 gramm margarin 
  • -1 sendok teh garam 
  • -50 ml susu cair untuk olesan
  • -1 sendok makan wijen untuk taburan

Bahan Isi:

  • -1 pasang dada ayam tanpa tulang diiris melebar
  • -1/2 buah jeruk nipis diambil airnya
  • -1 sendok teh garam 
  • -1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis:

-150 gram tepung serbaguna

Bahan Pencelup:

-2 butir telur dikocok lepas

Bahan Pelengkap:

  • -3 lembar daun selada 
  • -2 buah timun 
  • -50 gram mayones 
  • -50 gram saus sambal 
  • -50 gram saus tomat

Cara Membuat Burger Bit Krispi Ayam:

1. Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Masukkan bit dan air es sedikit-sedikit sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing – masing 40 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

4. Giling adonan. Bentuk bulat. Pipihkan sedikit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.

5. Oles dengan susu. Tabur dengan wijen. Oven dengan suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai matang.

6. Isi, lumuri ayam dengan garam, merica, dan air jeruk. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan diatas tepung serbaguna.

7. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

8. Belah roti. Panggang sebentar di atas pan yang diberi 1 sendok makan margarin.

5. Resep burger ketan

Burger Ketan
Burger Ketan (Sajian Sedap)

Bahan Kulit:

- 50 gram beras ketan, direndam 1 jam

- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa

- 1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup:

- 1 butir telur, dikocok lepas

Bahan Isi:

- 200 gram ayam giling

- 2 sendok makan bumbu opor siap pakai

- 1 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelelngkap:

- 50 gram daun selada

- 50 gram saus sambal

Cara Membuat Burger Ketan:

1. Kukus ketan 15 menit sampai mekar.

2. Rebus santan dan garam. Tambahkan ketan. Masak meresap.

3. Kukus 20 menit sampai matang.

4. Bentuk bulat pipih diameter 6 cm.

5. Celup telur dan goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai kekuningan.

6. Isi, aduk rata ayam, bumbu opor, dan telur. Bentuk bulat pipih. Goreng sampai matang.

7. Susun dengan pelengkapnya. (TribunStyle.com/Nafis/Ika Bramasti)

Baca juga: Resep Nasi Goreng Bayam & Nasi Goreng Siram, Masakan Rumahan Praktis, Ada 4 Tips Nasi Tidak Lengket

Baca juga: RESEP Memasak Kentang Goreng Renyah ala Restoran Cepat Saji, Camilan Gurih Untuk Ngemil di Rumah

Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved