Resep Masakan Rumahan
RESEP Masakan Rumahan dari Nangka, Jadi Gulai & Sayur Lezat, Lengkap Cara Menghilangkan Getahnya
Cara menghilangkan getah nangka dan resep membuat masakan dari bahan dasar buah nangka, dijadikan gulai dan sayuran.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Buah nangka tak hanya lezat dinikmati sebagai buah-buahan untuk pencuci mulut saja.
Tapi juga bisa dijadikan sebagai sayuran yang lezat.
Sayur nangka adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat dalam resep tradisional Indonesia.
Menu ini menjadi makanan andalan saat sedang bertandang ke rumah makan Padang.
Sayur nangka juga punya beberapa khasiat yang bagus buat kesehatan.
Sayur nangka ternyata bisa meningkatkan imunitas tubuh apalagi di tengah masa pandemi Covid-19 ini.
Selain itu nangka juga punya khasiat mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
Nah jika tertarik membuatnya, ikuti resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Berikut resep membuat gulai nangka dan sayur nangka kecombrang.
Baca juga: Kumpulan Resep Membuat Kroket di Rumah, Ini Cara Rahasia Kentang Tidak Mudah Hancur saat Dimasak
Baca juga: RESEP Masakan Rumahan Tumis Buncis, Hidangan Sehat & Praktis, Ini Cara Buat Sayuran Tetap Hijau
1. Resep gulai nangka
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram nangka muda, potong-potong, rebus 1/2 matang, tiriskan
2 buah lengkuas, memarkan
