5 Resep Masakan Ayam Suwir Berbagai Bumbu, Hidangan Lezat yang Menggugah Selera, Masak di Rumah Aja

TRIBUNSTYLE.COM - Hidangan yang dibuat dari bahan dasar ayam memang selalu menarik dan menggugah selera.

Selain enak, daging ayam juga berprotein tinggi.

Di samping itu juga mengandung gizi seperti lemak, karbohidrat, vitamin mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

Daging ayam juga mudah dijadikan sebagai makanan lezat.

Dengan digoreng atau dijadikan hidangan berkuah, semuanya memiliki kelezatan tersendiri.

Namun jika bosan dengan olahan yang itu-itu aja, kamu bisa membuat ayam suwir.

Mengolah ayam suwir tidak sulit.

Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.

Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan akan menghasilkan rasa yang nikmat.

Berikut ini kumpulan resep ayam suwir ayam dengan berbagai bumbu yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.

Baca juga: CARA Membuat Resep Brownies Matcha, Hindari 2 Kesalahan Fatal Ini, Masak Sendiri di Rumah Yuk!

Baca juga: RESEP Masakan Rumahan dari Bahan Tempe, Praktis dan Lezat, Simak 3 Kesalahan dalam Memilih Tempe

1. Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk

Durasi: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

2 buah dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir

3 batang serai, diambil putihnya, diiris miring

2 lembar daun pandan, disobek – sobek

5 lembar daun jeruk, disobek-sobekgaram

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

400 ml santan dari 1/2 butir kelapa

3 sendok makan minyak untuk menumis