5 Jenis Minuman Kopi Unik yang Khas dari Beberapa Daerah di Indonesia, Ada yang Pakai Durian

TRIBUNSTYLE.COM - Inilah 5 jenis minuman kopi tradisional yang unik dan khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Kopi merupakan salah satu minuman yang populer di berbagai penjuru dunia.

Salah satu negara yang terkenal dengan kopinya yang khas adalah Indonesia.

Biji kopi asal Indonesia memiliki tempat sendiri di hati para pencinta kopi dunia.

Tidak hanya biji kopinya saja, ternyata jenis minuman kopi khas Indonesia juga punya keunikan tersendiri.

Kreatifitas dan cara hidup masyarakat Indonesia yang berbeda-beda melahirkan berbagai jenis minuman kopi yang unik dan menarik.

• Termasuk Bisa Turunkan Resiko Kanker, Simak 7 Manfaat Minum Kopi Pahit Tanpa Gula

• 5 Cara Mengonsumsi Kopi Agar Sehat untuk Tubuh, Jangan Tambah Gula dan Krimer

Bahkan, sajian kopi khas daerah ini tidak menjadi konsumsi masyarakat lokal, tapi juga turis domestik maupun mancanegara.

Apa saja itu? Dihimpun dari berbagai sumber, inilah 5 jenis minuman kopi yang unik dan khas Indonesia.

1. Kopi Joss

Minuman Kopi Joss berasal dari Yogyakarta.

Cara penyajiannya memang dianggap ekstrem lantaran menambahkan arang panas ke dalam secangkir kopi.

Kata ‘joss’ sendiri berasal dari suara yang dihasilkan ketika arang panas itu dimasukkan.

Warung angkringan kopi joss dapat kamu temui di sepanjang jalan di sekitar Stasiun Tugu Jogja saat malam hari.

Ini merupakan minuman kopi khas Indonesia yang populer di kalangan turis.

2. Kopi Lelet

Jenis minuman kopi yang unik dari Indonesia berikutnya adalah Kopi Lelet.

Sepintas, minuman ini tak beda dari kopi tubruk biasa.

Perbedaannya adalah pada jenis bubuk kopi yang diseduh.

Bubuk kopi yang digunakan sangat lembut dan sering dicampur dengan susu kental manis.

Biasanya, Kopi Lelet disajikan di atas tatakan piring kecil.

Gunanya untuk menampung ampas kopi yang nantinya digunakan untuk 'ngelelet'.

Ngelelet adalah adalah seni membatik di atas rokok menggunakan ampas kopi.

Ini adalah tradisi masyarakat Rembang, tepatnya di Lasem, yang kemudian tersebar ke daerah lain.

3. Kopi Talua

Kopi Talua merupakan salah satu kopi khas Indonesia yang berasal dari tanah Minang.

Kata talua dalam bahasa Minang memiliki arti telur.

Karena itulah, minuman ini dihidangkan dengan mencampurkan kopi dan telur.

Sementara itu, telur yang digunakan hanya kuningnya, kemudian dikocok sampai berbusa dan ditambahi susu serta kayu manis.

Biasanya, di warung makan Padang, kopi ini disajikan bersama jeruk nipis untuk mengantisipasi mual bagi yang tak tahan amis telur.

4. Kopi Saring

Kopi Saring adalah sajian khas Indonesia yang banyak ditemukan di warung-warung kopi di Aceh.

Saat ini warung yang menjual minuman ini tidak hanya dapat ditemukan di Aceh, namun juga di kota-kota besar Indonesia.

Berbeda dengan metode seduh yang menggunakan saringan atau filter pada umumnya, penyaring yang digunakan adalah saringan kain.

Kopi yang baru saja diseduh nantinya ditarik ke atas dan disaring berulang-ulang.

Oleh karenanya minuman ini juga dikenal dengan sebutan Kopi Tarik.

5. Kopi Durian

Jenis minuman kopi khas Indonesia yang tak kalah unik adalah Kopi Durian.

Tradisi ngopi yang dicampur dengan durian ini sering dijumpai di Sumatra.

Masyarakat Lampung, Bengkulu, dan Medan sering menikmati kopi dengan durian.

Namun, cara mereka menikmati Kopi Durian berbeda-beda.

Ada yang mencampurkan durian ke dalam secangkir kopi panas hingga larut sebagai pengganti gula.

Ada pula yang menyantap durian dengan dicelupkan ke dalam kopi tubruk terlebih dahulu.

Beberapa orang percaya kebiasaan minum kopi dengan durian dapat meningkatkan kejantanan. (TribunStyle.com/Gigih Panggayuh)

BACA JUGA:

• 8 Manfaat Ampas Kopi, Mengusir Serangga dan Bikin Bunga Asli Awet Segar

• 5 Efek Samping yang Muncul Akibat Terlalu Banyak Minum Kopi, Mudah Haus dan Diare Jadi Tanda