Resep Masakan Rumahan
Bosan Makan Nasi? Ini 10 Resep Masakan Rumahan dari Bahan Mi, Makanan Pilihan yang Praktis Dibuat
Kreasi 10 resep masakan rumahan dengan bahan dasar mi, menu pilihan tepat jika bosan makan nasi.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
-2 sendok makan saus tiram
-1 sendok teh kecap asin
-1 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-750 ml air
-1 batang daun bawang, iris
-2 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan air
-1/2 sendok makan minyak wijen
-2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kwetiau Kuah Kental:
1. Bahan kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
3. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
4. Siramkan kuah di atas kwetiaw.
2. Mi Goreng Sosis Ayam
