POPULER 10 Resep Kue Kering Khas Lebaran yang Mudah Dibuat, Sajikan untuk Kudapan Idul Fitri 2020

Tepung terigu 300 gram

60 gram gula halus

Mentega 200 gram

Garam halus 1/2 sdt

1/4 sdt vanili bubuk

3 sdm tepung meizena

Bahan olesan

Kuning telur ayam 2 butir (kocok hingga lepas)

Cara Membuat

1. Pertama-tama, siapkan wadah berukuran sedang kemudian masukan tepung maizena bersama dengan tepung terigu. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

2. Kemudian kocok mentega, telur, garam, gula, serta vanili bubuk hingga mengembang. Kocok didalam wadah yang berbeda, lalu masukan campuran tepung tadi, silahkan aduk-aduk sampai adonan kalis.

3. Selanjutnya ambil adonan secukupnya kemudian giling ditempat yang datar hingga bentuknya pipih kurang lebih memiliki ketebalan hanya 1 cm.

4. Bentuk bulat atau cetak pada cetakan yang Anda punya, kemudian letakan diatas loyang pipih yang sebelumnya telah diolesi mentega.

5. Jangan lupa olesi adonana kue dengan kuning telur juga pada bagain atasnya.

6. Panggang kue didalam oven sekitar 25 menit dan tunggu hingga matang, kalau sudah matang, angkat dan dinginkan.