Inilah Khasiat Di Balik Warna Cantik Sayur dan Buah, Merah Kaya Antioksidan untuk Cegah Kanker

Warna sayur dan buah menunjukan khasiat yang berbeda-beda, berikut ini 5 kategori manfaat berdasarkan warnanya.

Inilah Khasiat Di Balik Warna Cantik Sayur dan Buah, Merah Kaya Antioksidan untuk Cegah Kanker
Dreamstime.com
Macam-macam warna sayur dan buah 

TRIBUNSTYLE.COM - Warna sayur dan buah menunjukan khasiat yang berbeda-beda, berikut ini 5 kategori manfaat berdasarkan warnanya.

Buah dan sayuran memang banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Pada slogan "empat sehat lima sempurna" yang dipopulerkan oleh guru besar ilmu gizi pertama di Indonesia, Prof Poerwo Soedarmo, pada 1950-an, sayur dan buah turut disebutkan sebagai sumber nutrisi.

World Health Organization (WHO) bahkan menyarankan setiap orang setidaknya mengonsumsi lima porsi sayur dan buah-buahan setiap hari.

Akan lebih baik lagi jika dalam mengonsumsinya, jangan yang berwarna itu-itu saja.

Perlu diketahui bahwa di balik warna-warni sayur dan buah yang cantik, terdapat khasiat yang spesifik.

Kedua sumber nutrisi itu memiliki manfaat yang dapat dibedakan berdasarkan warnanya.

Seperti dilansir halodoc, masing-masing warna sayur dan buah melambangkan senyawa spesifik (fitokimia) yang berkhasiat menangkal berbagai penyakit.

Berikut ini manfaat sayur dan buah berdasarkan lima kategori warna.

Mungil & Mudah Dicari, Buah Kersen Ternyata Punya Segudang Manfaat Termasuk untuk Kesehatan Jantung

5 Sayuran Berikut Ini Memiliki Kandungan Kalori yang Tinggi, Mampu Memenuhi Kebutuhan Energi Harian

1. Hijau

Brokoli
Brokoli (boldsky.com)
Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Gigih Panggayuh Utomo
Editor: vega dhini lestari
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved