Manfaat Makan Sushi untuk Kesehatan Jantung, Dapat Mencegah Penyumbatan Pembuluh Darah
Sushi ternyata memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung, simak penjelasannya berikut ini
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Sushi ternyata memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung, simak penjelasannya berikut ini
Siapa yang tidak tahu sushi, makanan jepang yang terkenal ini terbuat dari beberapa bahan seperti nasi, ikan, rumput laut, udang dan bahan-bahan lainnya.
Sushi banyak digemari oleh orang-orang di dunia, termasuk orang Indonesia.
Maka di Indonesia banyak restoran khas jepang yang menyediakan menu sushi.
• Cara Mudah dan Hemat Bikin Sushi Ala Anak Kos!
• 10 Makanan Sehat yang Diam-diam Bikin Gemuk, dari Smoothies hingga Sushi
Makanan ini sangat unik, dan bahan yang digunakan adalah bahan yang segar.
Biasanya, ikan yang digunakan pada sushi adalah ikan salmon.
Selain itu, terdapat saus soyu asin dan wasabi yang menabah nikmatnya menyantap sushi.
Makanan jepang yang sangat populer ini ternyata bisa mencegah masalah pada jantung, berikut ini adalah faktanya.
- Mencegah penyumbatan pembuluh darah
kandungan omega 3 yang ada pada ikan bisa menekan penyumbatan pembuluh darah.
Karena sushi terbuat dari ikan salmon yang kaya akan omega 3, maka konsumsi sushi sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung.
Penderita penyakit jantung biasanya disaranka untuk mengkonsumsi ikan karena bisa mempercepat penyembuhannya dan menekan penyumbatan pembuluh darah.
- Mempunyai kandungan gizi yang baik
Jika dilihat dari segi gizi dan kesehatan, sushi adalah makanan yang baik untuk tubuh karena memiliki kandungan asam lemak tak jenuh dari ikan mentah.
Asam lemak ini biasa disebut dengan Omega 3 yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Zat ini bisa berfungsi memperlancar pembuluh darah dan mengatasi berbagai macam penyakit seperti artritis dan asma.
- Bagian nori yang baik untuk tubuh
Selain ikan dan sayuran, dalam sushi terdapat nori yang dibuat dari rumput laut.
Nori memiliki banyak mineral yang penting untuk tubuh, seperti kalsium, magnesium, fosfor, potassium dan besi.
Nori juga bermanfaat untuk mengatur stres karena mengandung pantothenic acid yang penting untuk kelenjar adrenal.
Jika seseorang kekurangan pantothenic acid maka akan mengalami infeksi, kelelahan dan rasa khawatir yang berlebihan.
Selain itu, nori adalah makanan yang berserat tinggi yang mampu mengenyangkan dan memperlancar proses metabolisme pada tubuh.
- Berdampak negatif untuk penyakit tertentu
Selain manfaat yang ada pada sushi, ternyata sushi juga bisa berdampak negatif .
Konsumsi sushi secara berlebihan bisa memberikan efek buruk pada tubuh.
Karena pada daging ikan mentah mengadung merkuri yang berbahaya.
Risiko lainnya adalah kandungan garam yang tinggi pada kecap soyu akan berbahaya untuk penderita darah tinggi. (TribunStyle.com/Anggie)
Cara Mudah dan Hemat Bikin Sushi Ala Anak Kos!
TRIBUNSTYLE.COM - Sushi, makanan asal Jepang yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Namun, kebanyakan sushi yang dijual di Indonesia biasanya tidak murni sushi.
Melainkan, sudah dimodifikasi menyesuaikan selera lidah masyarakat Indonesia.
Di Jepang sendiri ada beberapa jenis sushi, diantaranya cirashizushi, inarizushi, makizushi, narezushi, nigirizushi, dan oshizhushi.
Biasanya yang dijual di Indonesia itu kebanyakan sushi yang digulung dengan rumput laut atau nori.
Jenis sushi tersebut masuk dalam kategori makizushi.
Termasuk anak kos juga bisa bikin sendiri di kos.
Bahan yang diperlukan murah dan mudah ditemui, yaitu sebagai berikut.
- Nasi putih
- 2 butir telur
- Rumput laut (bisa pakai yang biasanya dijual di minimarket, biasanya yang sekali makan).
- Ayam nugget
- Mayonaise
Cara pembuatannya mudah, ikuti langkah dibawah ini.
1. Masak telur dadar seperti pada umumnya, lalu sisihkan.
2. Siapkan rumput laut, susun nasi putih, ayam nugget dan mayonaise diatas rumput laut.
Lalu gulung dari ujung ke ujung.
3. Lakukan hingga bahan yang sudah dimasak habis, lalu sajikan.
Selamat mencoba !
(TribunStyle.com/Uni Irmagani)
• Nggak Banyak yang Tahu, Ternyata Ini 6 Peraturan Makan Sushi yang Sebenarnya!
• Cokelat, Sushi Atau Justru Mie Instan? Makanan Kesukaanmu Bisa Tunjukan Kepribadianmu Lho
