20 Manfaat Buah Plum yang Mampu Turunkan Berat Badan hingga Mencegah Kanker Menurut Para Ahli

Buah plum memiliki bentuk yang sama seperti buah apel.

Ternyata buah ini memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan, menurut Dr. Lavanya Reddivari, Dr. Venkata Charepalli, dkk, Departemen Ilmu Tumbuhan, The Pennsylvania State University, Amerika Serikat, telah menunjukkan bahwa komponen epicatechin dalam buah plum membantu dalam menghambat pertumbuhan dan perkembangbiakan ganas.

TRIBUNSTYLE.COM - Buah plum memiliki bentuk dan warna sedikit sama dengan buah apel.

Plum merupakan jenis tanaman dari famili Rosaceae yang meliputi persik, aprikot, dan nektarin.

Buah ini memiliki berbagai variasi warna dan bentuk, lebih dari 2000 varietas.

Dari berbagai jenis buah tersebut buah plum memiliki banyak tampilan.

• Simak 15 Manfaat Daun Pisang untuk Kecantikan, Kerajinan Tangan hingga Membuat Minuman Tradisional

• Bukan Hanya Memicu Banyak Penyakit, Obesitas Juga Picu Depresi, Begini Menurut Para Ahli

Dari warna, buah plum berwarna krem kekuningan, merah, merah keunguan, biru muda atau hitam.

Buah plum yang ditanam di Indonesia umumnya berwarna hijau kekuningan.

Cina adalah pemanen utama buah plum, diikuti oleh negara Amerika Serikat, Serbia, dan Rumania.

Buah plum di Eropa berwarna merah keunguan sedangkan buah plum dari Cina berwarana hitam.

Plum memiliki rasa yang manis dan ukuran buah plum sekitar 5-6 cm.

Dikutip Tribunstyle.com dari laman Organicfacts, plum memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.

Manfaat kesehatan dari buah plum seperti mengurangi gangguan pencernaan, infeksi influenza, penurunan berat badan, dan masalah yang berhubungan dengan kecemasan. 

Kekuatan antioksidan dari buah-buahan ini membantu dalam mencegah dan mengelola osteoporosis, degenerasi makula (gangguan mata), kanker, diabetes, dan obesitas.

Dapat pula membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol.

Selain itu, plum meningkatkan kognisi, meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan sel, menjaga keseimbangan elektrolit, menjaga sistem saraf tetap sehat, dan membantu dalam perawatan kulit dan pembekuan darah.

Fakta nutrisi plum mentah (berdasarkan United States Department of Agriculture) :

(Ukuran Porsi: 100g)

• Air [g] 87,23
• Energi [kkal] 46
• Protein [g] 0,7
• Total lipid (lemak) [g] 0,28
• Karbohidrat, berdasarkan perbedaan [g] 11,42
• Serat, makanan total [g] 1.4
• Gula, total [g] 9,92
• Kalsium, Ca [mg] 6
• Besi, Fe [mg] 0,17
• Magnesium, Mg [mg] 7
• Fosfor, P [mg] 16
• Kalium, K [mg] 157
• Sodium, Na [mg] 0
• Seng, Zn [mg] 0,1
• Vitamin C, asam askorbat total [mg] 9,5
• Thiamin [mg] 0,03
• Riboflavin [mg] 0,03
• Niasin [mg] 0,42
• Vitamin B-6 [mg] 0,03
• Folat, DFE [µg] 5
• Vitamin B-12 [µg] 0
• Vitamin A, RAE [ug] 17
• Vitamin A, IU [IU] 345
• Vitamin E (alfa-tokoferol) [mg] 0,26
• Vitamin D (D2 + D3) [ug] 0
• Vitamin D [IU] 0
• Vitamin K (phylloquinone) [ug] 6.4
• Asam lemak, total jenuh [g] 0,02
• Asam lemak, total tak jenuh tunggal [g] 0,13
• Asam lemak, total tak jenuh ganda [g] 0,04
• Asam lemak, total trans [g] 0
• Kolesterol [mg] 0
• Kafein [mg] 0

Berikut, simak manfaat kesehatan dari mengonsumsi buah plum yang dirangkum Tribunstyle.com:

1. Kaya Antioksidan

Buah-buahan ini mengandung vitamin C dan fitonutrien seperti lutein, cryptoxanthin, zeaxanthin, neochlorogenic, dan asam klorogenat.

Komponen-komponen tersebut memiliki kualitas antioksidan yang efektif yang membantu mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal oksigen yang disebut radikal anion superoksida.

Sebuah studi dari Journal of Medicinal Food, oleh para peneliti di Perancis, menyimpulkan bahwa fenol yang ada di plum juga memperluas efek perlindungan terhadap lemak esensial di neuron dan membran sel terhadap cedera yang disebabkan oleh stres oksidatif. 

2. Bantu Cegah Kanker

Ekstrak plum telah terbukti bermanfaat dalam pengobatan kanker.

Studi yang dilakukan dan dipublikasikan oleh Dr. Lavanya Reddivari, Dr. Venkata Charepalli, dkk, Departemen Ilmu Tumbuhan, The Pennsylvania State University, Amerika Serikat, telah menunjukkan bahwa komponen epicatechin dalam plum membantu dalam menghambat pertumbuhan dan perkembangbiakan ganas.

Plum kaya akan antioksidan dan fitonutrien, termasuk asam klorogenat dan neo-klorogenik yang memiliki efek kuratif pada sel kanker payudara, tanpa merusak sel-sel tubuh yang sehat. 

3. Kurangi Obesitas

Sebuah studi tahun 2017 yang diterbitkan dalam Journal of Obesity & Therapeutics telah menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan seperti plum membantu dalam memerangi sindrom metabolik, karena adanya senyawa bioaktif.

Flavonoid dan komponen fenolik seperti antosianin, asam klorogenat, kuersetin, dan katekin ada di dalam memberikan efek anti-obesitas dan anti-inflamasi pada sel, termasuk sel-sel lemak.

Selain itu, dapat membantu dalam mencegah masalah terkait obesitas seperti gangguan kolesterol, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.

4. Kontrol Diabetes

Plum menimbulkan efek anti-hiperglikemik dan membantu memerangi diabetes.

Sebuah studi yang dilakukan oleh tim peneliti di Wakayama Medical University, Jepang, yang diterbitkan dalam Biomedical Research Journal telah menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak plum membantu mengurangi gula darah dan kadar trigliserida dalam tubuh.

Flavonoid yang terdapat dalam plum memberikan efek perlindungan terhadap resistensi insulin dan membantu meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh.

5. Cegah Osteoporosis

Konsumsi buah plum kering memberikan tindakan anabolik dan anti-resorptif, yang membantu menjaga kesehatan tulang.

Flavonoid seperti asam caffeic dan rutin yang terkandung di dalamnya membantu menghambat kerusakan jaringan tulang dan mencegah penyakit seperti osteoporosis pada wanita pascamenopause.

Polifenol, bersama dengan kandungan kalium yang ada dalam buah prem kering, mendorong pembentukan tulang, meningkatkan kepadatan tulang, dan mencegah keropos tulang yang disebabkan oleh kekurangan hormon ovarium.

Bernard P Halloran melakukan penelitian, yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, yang menunjukkan bahwa konsumsi buah plum kering secara teratur membantu dalam pemulihan kepadatan tulang yang telah hilang akibat penuaan. 

6. Membantu Melancarkan Pencernaan

Plum merupakan sumber serat makanan yang baik, bersama dengan komponen sorbitol dan isatin, yang membantu dalam mengatur sistem pencernaan.

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dr. Attaluri A, Fakultas Kedokteran Universitas Iowa, Amerika Serikat, yang diterbitkan dalam Ailmentary Farmacology and Therapeutics Journal, plum atau plum kering lebih efektif dalam mengobati gangguan pencernaan seperti sembelit dibandingkan dengan obat lain.

Sorbitol dan isatin memiliki efek pencahar dan mendorong sekresi cairan dalam usus dan meningkatkan pembilasan limbah secara efisien melalui usus besar.

7. Mampu Meningkatkan Kognisi

Penelitian telah menunjukkan bahwa flavonoid hadir dalam jus yang terbuat dari buah plum efektif dalam memberikan perlindungan terhadap gangguan kognitif yang berkaitan dengan usia.

Fitonutrien yang bermanfaat yang terdapat dalam plum membantu mengurangi peradangan di area neurologis untuk meningkatkan fungsi belajar dan memori.

Konsumsi plum secara teratur juga membantu mencegah gangguan neurodegeneratif terkait usia.

8. Mempertahankan Sistem Saraf yang Sehat

Plum mengandung vitamin B6, yang membantu dalam transmisi sinyal saraf dan membantu kelancaran sistem saraf.

Plum juga membantu dalam pertumbuhan normal otak dan membantu pembentukan hormon yang mempengaruhi suasana hati.

Tryptophan, asam amino yang ada di dalamnya, membantu produksi neurotransmitter serotonin, yang berperan penting dalam meningkatkan kualitas tidur, nafsu makan, dan konsentrasi.

9. Melindungi Kesehatan Jantung

Para peneliti dari Departemen Ilmu dan Nutrisi Pangan, University of Minnesota, Amerika Serikat telah memberikan bukti pendukung mengenai fakta bahwa asupan reguler buah plum kering membantu meningkatkan fluiditas darah di arteri.

Efek perlindungan ini membantu dalam pencegahan berbagai gangguan jantung, termasuk aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.

10. Meningkatkan Kekebalan

Plum bermanfaat dalam memperkuat pertahanan kekebalan tubuh karena adanya kandungan vitamin C yang tinggi.

Vitamin ini meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan peradangan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa plum oriental memiliki konstituen imunostimulan yang mendorong produksi oksida nitrat dalam tubuh, menghambat metastasis sel tumor, dan bermanfaat dalam mencegah berbagai penyakit.

11. Mengatur Tingkat Kolesterol

Plum atau plum kering membantu mencegah hiperkolesterolemia dan hiperlipidemia.

Sebuah studi perbandingan oleh para peneliti di Departemen Nutrisi, Universitas California, Amerika Serikat telah membuktikan kemanjuran buah plum dibandingkan jus anggur dalam mempertahankan kadar plasma dan kolesterol hati yang sehat.

Kandungan serat yang terkandung di dalamnya juga menambah efek perlindungan jantung dengan mengurangi LDL atau kolesterol jahat dan membantu meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik.

12. Menurunkan Berat Badan

Sebuah studi penelitian yang dilakukan oleh Institut Psikologi, Kesehatan, dan Masyarakat University of Liverpool, yang terdiri dari 100 konsumen serat rendah yang kelebihan berat badan dan obesitas, diuji apakah termasuk buah plum sebagai bagian dari diet penurunan berat badan atau dibantu dalam mengendalikan berat badan  dalam 12 minggu.

Pada akhirnya, disimpulkan bahwa konsumsi buah plum kering yaitu plum sebagai bagian dari diet pengontrol berat badan dapat mempercepat proses penurunan berat badan.

13. Hilangkan Kecemasan

Konsumsi plum secara teratur membantu mengurangi kecemasan.

Penelitian telah memberikan bukti pendukung mengenai efek anxiolytic dan sifat antioksidan dari asam klorogenik yang terdapat dalam buah plum, yang membantu dalam menyembuhkan perilaku kecemasan dan kerusakan yang disebabkan oleh stres oksidatif. 

14. Meringankan Gejala Influenza

Plum Jepang efektif melawan infeksi yang disebabkan oleh virus influenza A.

Studi yang dilakukan oleh para peneliti dari College of Life dan Ilmu Kesehatan, Universitas Chubu, Jepang, telah menunjukkan bahwa jus terkonsentrasi dari plum Jepang mengandung molekul seperti lektin, yang membantu dalam menghambat dan mengobati infeksi yang disebabkan oleh virus influenza A. 

15. Berguna dalam Masa Kehamilan

Buah plum bermanfaat selama kehamilan, karena banyaknya vitamin dan mineral.

Kandungan ini sangat penting untuk penglihatan mata, perkembangan tulang dan jaringan, dan kesehatan sel untuk ibu dan bayi yang sedang tumbuh.

Kandungan serat didalamnya membantu mencegah sembelit dan meningkatkan pencernaan.

16. Pertahankan Elektrolit

Plum mengandung kalium yang merupakan elektrolit dan diperlukan untuk fungsi sel serta jaringan tubuh yang efisien.

Mengonsumsi plum yang kaya kalium membantu mengatur kontraksi otot dan keseimbangan asam-basa tubuh.

17. Perawatan kulit

Plum kaya akan vitamin C, bersama dengan antioksidan lainnya, yang membantu menjaga kulit sehat, bercahaya, dan awet muda.

Konsumsi plum membantu mengurangi bintik-bintik hitam dan kerutan karena adanya nutrisi anti penuaan (anti aging).

Ekstrak plum juga digunakan dalam berbagai produk perawatan kulit seperti sabun cuci muka dan perawatan wajah.

18. Mencegah Degenerasi Mata

Plum mengandung vitamin A dan beta-karoten, yang bermanfaat dalam menjaga penglihatan sehat dan mencegah degenerasi makula terkait usia.

19. Cegah Pembekuan Darah

Plum dan plum mengandung vitamin K, yang membantu dalam pembekuan darah secara normal dan meningkatkan kesehatan tulang.

Kekurangan vitamin K dalam tubuh dapat menyebabkan kehilangan darah yang berlebihan dan masalah kesehatan lainnya seperti tulang yang lemah. 

20. Penambah Rasa Makanan

Plum banyak digunakan dalam makanan karena rasanya yang manis dan asam, serta aromanya yang menyenangkan.

Plum dapat dinikmati segar dan juga dapat ditambahkan ke puding, selai, dan jeli.

Chutney atau saus plum terkenal dalam masakan India dan disajikan bersama dengan roti India dan juga dinikmati sebagai bumbu dalam hidangan daging.

Manfaat lainnya, Bunga Plum secara historis digunakan dalam perawatan gigi yang longgar, sariawan, dan gusi yang sakit.

Bunga plum memiliki bahan yang efektif dalam pembuatan obat kumur dan membantu menyembuhkan bau mulut dan menenangkan tenggorokan.

Plum efektif dalam menyembuhkan menstruasi yang tidak teratur dan mendetoksifikasi sistem pencernaan.

Plum mengandung kalsium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi.

Menurut pengobatan Ayurvedic, plum memiliki sifat mendinginkan yang membantu menenangkan panas berlebih di dalam tubuh.

Bagaimana Cara Memilih & Menyimpan Plum?

- Pilih buah plum dengan sedikit warna keputihan, yang menunjukkan tidak ada tambahan berlebihan.

- Hindari buah yang lunak dan memar.

- Buah plum yang matang dan siap dimakan menghasilkan sedikit tekanan dan memiliki aroma yang manis.

- Plum dapat disimpan di lemari es.

- Plum yang keras dapat disimpan dalam kantong kertas pada suhu kamar sampai matang. 

Sudah tahu manfaatnya? Jangan lupa untuk konsumsi buah plum setiap harinya dan rasakan semua manfaat kesehatannya!

(Tribunstyle.com/Anggia)

Yuk Subscribe dan Like fanpage TribunStyle.com di bawah ini: