Wajib Tahu! Fakta 10 Vitamin yang Sangat Diperlukan Tubuh, Manfaat, Sumber & Penyebab Rusaknya

TRIBUNSTYLE.COM - Berikut fakta dari 10 vitamin yang wajib diketahui manusia, mulai dari manfaat, sumber dan kerentanan rusaknya.

Semua orang tahu bahwa tubuh manusia membutuhkan vitamin agar tetap sehat.

Beberapa orang mengimbangi kekurangan vitamin dengan mengonsumsi suplemen makanan.

Pada saat yang sama, mayoritas orang hampir tidak tahu apa yang terkandung dalam produk makanan.

Melansir dari Bright Side, Tribunstyle.com memberikan hal-hal yang wajib diketahui tentang vitamin.

• Manfaat Vitamin C - Si Asam Askorbat Ini Ternyata Bisa Kurangi Stres, lho!

Paling tidak ada 10 vitamin yang diperlukan oleh tubuh manusia.

Apa saja manfaat masing-masing vitamin tersebut? sumbernya di mana dan apa yang bikin mudah rusak?

1. Vitamin A

Vitamin A bermanfaat untuk membuat kulit terlihat lebih muda serta mempertajam pengelihatan.

Juga mampu memperkuat tulang, rambut dan kuku.

Sumber vitamin A ada di wortel, buah jeruk, keju, bayam, telur, ikan dan susu.

Vitamin A akan mudah rusak saat dimasak pada suhu tinggi dan dibiarkan terlalu lama.

2. Vitamin B1

Vitamin B1 sangat berfungsi untuk kecerdasan, pencernaan sehat, otot kuat, jantung bugar dan tidur nyenyak.

Sumber vitamin B1 banyak ditemui di kacang-kacangan, polong-polongan, serta gandum.

Vitamin B1 akan mudah hilang jika dipanaskan dalam suhu tinggi dan pengolahan bersama garam.

Bila diminum bersama kopi maka vitamin B1 juga akan mudah hilang.

3. Vitamin B2

Vitamin B2 sangat penting untuk regenerasi sel, pengelihatan yang tajam dan kesehatan otot.

Temui vitamin B2 di susu, kacang almond, telur, jamur, keju juga daging.

Vitamin ini akan rusak bila terlalu lama terpapar sinar matahari.

4. Vitamin B5

Vitamin B5 sangat baik untuk mempertajam ingatan, memperlancar peredaran darah, jantung yang sehat.

Vitamin ini juga mampu mempercepat penyembuhan.

Vitamin B5 banyak terkandung di berbagai jenis daging, putih telur, produk olahan susu, telur ikan, polong-polongan, oatmeal serta brokoli.

Nah vitamin B5 sangat mudah rusak jika dibekukan berkali-kali.

5. Vitamin B6

Bila ingin merasakan peremajaan tubuh maka banyak konsumsi vitamin B6.

Selain itu vitamin ini berfungsi untuk memperbaiki sistim saraf serta peredaran darah.

Vitamin ini mudah dijumpai di cereal, tauge gandum, kubis, pisang, kacang kenari, salmon dan daging.

Vitamin B6 akan mudah rusak bila terpapar sinar matahari langsung.

6. Vitamin B12

Jaga berat badanmu dengan rutin konsumsi vitamin B12.

Vitamin B12 juga akan memperkuat imunitasm, ingatan, serta pencernaan.

Vitamin B12 akan didapat bila banyak minum susu kedelai, makan bayam, tiram, ikan, susu, keju serta putih telur.

Vitamin B12 juga akan mudah rusak jika terpapar sinar matahari dan pemanasan suhu tinggi.

7. Vitamin C

Vitamin C sangat bagus untuk melembutkan kulit, memperbaiki mood dan kesehatan rambut juga kuku.

Vitamin C banyak terkandung di buah jeruk, buah-buahan berwarna merah, bunga kol, biji-bijian, kiwi dan aparagus.

Tapi vitamin C sangat mudah rusak ketika sudah dimasak.

8. Vitamin D

Kesehatan tulang adalah manfaat utama dari vitamin D.

Selain itu juga mampu memperbaiki peredaran darah, menjaga daya tahan tubuh, mengeluarkan racun dan kesehatan jantung.

Vitamin D banyak ditemukan di butter, keju, putih telur, makan laut, kentang, serta minyak sayur.

Sayangnya vitamin D akan mudah rusak bila dimasak dengan alat masak mengandung alkali.

9. Vitamin E

Vitamin E sangat bagus untuk peremajaan kulit, menyehatkan sistem reproduksi serta daya tahan tubuh.

Vitamin E ada banyak di minyak biji bunga matahari, daging, jagung, minyak zaitun, kacang-kacangan dan produk olahan susu.

Vitamin ini juga akan rusak bila dimasak terlalu lama.

10. Vitamin K

Vitamin K sangat diperlukan saat proses penyembuhan dari luka.

Karena membantuk proses pembekuan darah serta banyak memproduksi prothrombin dalam darah.

Maka banyaklah makan bayam, kubis, bunga kol, wortel, tomat dan rumput lauh.

Hati-hati saat mengolah karena vitamin ini mudah rusak saat terpapar sinar matahari dan kelamaan masak.

(Tribunstyle/Sinta Manila)

Subscribe YouTube Tribunstyle.com