Kumpulan Resep Nasi yang Diolah Pakai Cara Tak Biasa, Cocok untuk Menu Sahur Maupun Buka Puasa

5. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Angkat.

6. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan

7. Ambil selembar dadar. Beri nasi. Ratakan. Beri isi. Gulung diameter 3 cm. Padatkan.

Nasi Gurih Tomat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
500 gram beras, dicuci bersih
2 butir bawang merah, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
100 gram jagung pipil
100 gram buncis, dipotong 3 cm
100 gram wortel, dipotong kotak
200 gram tomat, direbus, diblender, disaring
100 gram saus tomat
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
800 ml air kaldu ayam

Cara Membuat Nasi Gurih Tomat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jagung pipil, buncis, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata.

3. Masukkan beras. Aduk hingga meresap.

4. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

Nasi Daun Jeruk

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi