10 Produk Makanan yang Tidak Memiliki Tanggal Kedaluarsa, Aman Dikonsumsi Kapanpun
Tak perlu khawatir, 10 bahan makanan ini tak memiliki tanggal kedaluarsa sehingga aman dikonsumsi sampai kapanpun.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Desi Kris
TRIBUNSTYLE.COM - Tak perlu khawatir, 10 bahan makanan ini tak memiliki tanggal kedaluarsa sehingga aman dikonsumsi sampai kapanpun.
Produk makanan yang sudah kadaluwarsa bisa berisiko, tetapi ada beberapa makanan yang tidak perlu kalian khawatirkan karena aman dikonsumsi setelah bertahun-tahun.
Meski begitu kalian tetap perlu menjaga bahan makanan tersebut dari serangan kontaminasi luar.
Berikut ini Tribunstyle.com, melansir dari Bright Side 10 produk makanan yang dapat bertahan hampir selamanya dan tidak pernah rusak.
• Mau Gigi Putih Seputih Milik Natasha Wilona? Tak Perlu Bleaching! Coba Tips Dapur Ini
1. Beras

Suhu terbaik untuk menyimpan beras adalah 4,5 ° C atau lebih rendah.
Lebih baik menyimpan beras dalam wadah plastik untuk makanan (PETE) atau di toples kaca.
Seperti yang ditunjukkan oleh sebuah penelitian, dalam kondisi ini, beras dapat disimpan hingga 30 tahun dan tidak akan kehilangan aroma atau nilai gizinya.
Perlu juga disebutkan bahwa penelitian ini menggunakan 2 jenis beras - beras pratanak (memasak setengah matang) dan beras halus.
2. Susu Bubuk

Susu bubuk yang diproses sesuai dengan semua standar kesehatan yang sesuai dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan nilai gizinya.
Asalkan disimpan dalam wadah kedap udara, sehingga tidak terkontaminasi zat dari luar.
3. Kecap

Kecap kedelai dapat disimpan dengan aman selama minimal 3 tahun bahkan jika botol sudah dibuka.
Umur simpan kecap dalam wadah kedap udara bisa lebih lama, tetapi tergantung pada kondisi seperti jenis kecap itu, cara pengolahannya, kualitasnya, dan suhu penyimpanannya.
Misalnya, kecap berkualitas tinggi hanya dapat dibuat melalui fermentasi alami, suatu proses yang biasanya memakan waktu mulai dari beberapa bulan hingga dua tahun.
Hanya kecap jenis ini yang bisa bertahan lebih dari tiga tahun.
Itu sebabnya kalian harus berhati-hati terhadap merek tertentu yang menambahkan bahan kimia untuk mempercepat proses fermentasi.
4. Sirup Maple

Menurut Asosiasi Produsen Maple Massachusetts, sebotol sirup maple yang belum dibuka dapat disimpan tanpa batas waktu.
Bahkan setelah membukanya, kamu dapat menggunakannya selama beberapa tahun jika disimpan di lemari es.
5. Kacang merah kering

Para peneliti dari Universitas Brigham Young menemukan bahwa setelah menyimpan selama 30 tahun, kacang merah kering telah mengubah penampilan visualnya.
Tetapi semua sampel tetap dapat diterima untuk digunakan dalam situasi darurat.
Mereka menyimpulkan bahwa kacang merah kering, serta kacang-kacangan lainnya, dapat bertahan setidaknya selama 30 tahun.
6. Garam

Garam sebenarnya adalah mineral, bukan produk, oleh karena itu tidak mungkin rusak.
Tentu saja, mineral dapat dengan cepat menyerap air, berubah menjadi satu batu besar seiring waktu.
Tetapi pada akhirnya, garam selalu tetap seperti itu, garam.
Namun, ingat bahwa garam beryodium hanya bertahan sekitar satu tahun.
Selama periode waktu ini, yodium biasanya menguap dan garamnya kehilangan kualitas manfaatnya, meskipun kalian masih bisa menggunakannya sebagai garam dapur biasa.
7. Minuman beralkohol yang kuat

Minuman beralkohol seperti vodka, wiski, rum, dan cognac tidak memiliki tanggal kedaluwarsa.
Tetapi penting untuk menyimpannya di tempat gelap yang sejuk dalam botol yang tertutup rapat.
8. Cuka

Cuka putih adalah produk lain tanpa tanggal kedaluwarsa, tetapi kalian harus tetap menyimpannya dalam kondisi yang tepat.
Jika kalian ingin menyimpan cuka dalam waktu yang lama, cara terbaik untuk menyimpannya adalah dalam wadah kedap udara aslinya di tempat yang sejuk dan gelap dari sumber panas.
9. Gula

Seperti halnya garam, gula bertahan untuk jangka waktu yang lama, terutama jika kalian menyimpannya dalam wadah kedap udara.
Tetapi bahkan jika gula menyerap air dari udara dan berubah menjadi batuan padat, kualitasnya tidak hilang.
Omong-omong, gula bubuk dan gula merah juga bisa disimpan dalam waktu yang lama.
10. Madu

Madu adalah makanan yang sangat unik karena dapat bertahan selamanya berkat komposisi kimianya yang membuatnya sangat sulit untuk pertumbuhan bakteri.
Selain itu, jika kalianmembeli stoples tertutup dengan madu di dalamnya, kalian dapat benar-benar yakin bahwa itu tidak akan rusak karena tidak akan bersentuhan dengan udara dan air.
Saat menggali salah satu piramida Mesir, para arkeolog menemukan beberapa toples madu.
Usia rata-rata temuan adalah sekitar 2.000-3.000 tahun.
Itu masih bisa dimakan dan para arkeolog bahkan mencicipinya
Beberapa tahun kemudian, madu berumur 5.500 tahun ditemukan di Georgia.
(Tribunstyle.com/Sinta Manila)
Yuk subscribe YouTube TribunStyle.com