Resep Lapis Beras - Puding Lezat yang Paling Banyak Dicari Para Pecinta Kuliner, Seger Banget!

TRIBUNSTYLE.COM - Puding adalah hidangan yang menyegarkan.

Hidangan puding dapat dinikmati kapanpun dan dimanapun.

Namun biasanya puding disajikan sebagai hidangan penutup.

Terdapat berbagai macam jenis puding.

• Diselingkuhi, Wanita Ini Bikin Mantan Suaminya Menyesal Satu Tahun Kemudian, Balasannya Telak!

Namun jika ingin membuatnya agar lebih berselera, bisa membuatnya menjadi lebih bervariasi.

Yakni dibuat dengan dihidangkan secara berlapis.

Memiliki tampilan yang unik dan rasanya yang lezat.

Sehingga membuat puding ini banyak dicari para pecinta kuliner.

• Ingat Dokter Ganteng yang Dikira Ayah Bayi Tampan? Kini Membawa Kabar yang Bikin Patah Hati!

Untuk membuatnya juga sangatlah mudah.

Berikut resep lapis beras yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @veronicadhani.

Bahan-bahan:

-135 Gram tepung beras

-60 Gram tepung tapioka/kanji

-100 Gram gula pasir

-420 Ml santan dari 1/2 butir kelapa

-1/4 Sdt garam

-2 Lembar daun pandan

-Pewarna makanan hijau muda dan merah muda

Cara membuat:

1. Rebus santan, daun pandan, gula dan garam hingga mendidih, pastikan jgn sampai pecah, biarkan hangat.

2. Campur tepung beras dan kanji, aduk rata dengan whisk, tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.

3. Bagi 3 adonan, satu bagian diberi pewarna hijau, satu bagian lagi diberi warna merah muda, dan satu bagian lagi dibiarkan warna putih.

4. Panaskan kukusan, oles cetakan dgn minyak. Tuang 1 sdm adonan putih, biarkan 3 menit, tuang adonan merah muda, kukus menit, tuang adonan hijau, kukus selama 10 menit.

5. Kemudian dinginkan, baru keluarkan dari cetakan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).