Breaking News:

5 Manfaat Mengejutkan Merica Untuk Otak, Nggak Cuma Buat Penyedap Rasa!

Dikenal sebagai the king of spice, ternyata merica tidak cuma cocok digunakan untuk bumbu masak. Berikut 5 manfaat mengejutkan di baliknya.

www.terbaruterkini.top
Merica 

TRIBUNSTYLE.COM - Merica atau lada menjadi salah satu rempah-rempah yang paling familiar ditambahkan di masakan.

Rasanya yang khas membuat masakan menjadi lebih bercitarasa.

Tanaman ini akan mulai menampakkan bunga berkerumun putih kecil setelah usianya mencapai 3 sampai 4 tahun.

Di dunia masak memasak, lada sering juga dikenal The King of Spice (Raja Rempah-rempah).

Pada umumnya kita mengenal dua jenis lada, lada hitam dan lada putih.

Merica atau lada ini mengandung senyawa kimia yang dapat mencegah timbulnya berbagai jenis penyakit dan menjaga kesehatan.

Dilansir Thehealthsite, yuk simak 5 manfaat dari merica:

1. Melawan depresi

Seorang yang sedang merasa sedih atau depresi pada umumnya kekurangan serotonin.

Sedangkan piperine yang terkandungd dalam merica akan membantu otak untuk memproduksi hormon ini.

2. Mengurangi risiko kejang

Dalam penelitian yang dilakukan dalam Biological and Pharmaceutical Bulletin pada tahun 2010 menunjukkan kalau piperine dapat mengontrol aliran kalsium yang mengakibatkan sel-sel saraf melepaskan neurotransmitter yang memicu terjadinya kejang.

3. Memulihkan stroke

Penelitian dalam Journal of American Geriatric Society menunjukkan kalau dengan menghirup aroma merica bisa mengaktifkan bagian otak manusia yang berfungsi untuk menelan.

Halaman
12
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved