Deretan Penyebab Daging Ayam yang Dimasak 'Berdarah', Mulai Belum Matang Hingga Salang Potong
Jadi, mau matang atau tidak, ayam yang dipotong tulangnya ini sudah pasti, deh, memiliki bercak darah.
Editor: Diah Ana Pratiwi
lihat foto
Karena itu, lebih baik kita siasati dengan mengolahnya jadi semur yang kecapnya bisa meresap dan mengubah warna daging ayam.
Hindari mengolah ayam lebam ini jadi sup atau ayam kukus.
Walau rasanya masih tetap enak, tampilannya pasti tidak cantik lagi.
Keluarga pasti menolak untuk mengonsumsinya.
Jadi, sekarang sudah tahu, kan, kalau ayam bebercak darah bukan cuma disebabkan karena ayam yang tidak matang?
Bertambah lagi, deh, pengetahuan kita soal ayam di dapur.
Semoga bermanfaat! (Sajian Sedap/Virny Apriliyanty)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Selain Tidak Matang, Ini Penyebab Lain Daging Ayam Bebercak Darah
Yuk subscribe YouTube Channel dan Fanpage TribunStyle.com di bawah ini:
