Resep Bakso Keju, Santapan Indonesia Kekinian yang Berpadu Western!

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang nggak suka sama bakso?

Makanan yang gampang dijumpai di jalanan ini memang bikin nagih!

Apalagi, kini banyak varian bakso yang disukai, salah satunya adalah bakso keju!

Yuk cobain resepnya seperti yang dilansir dari akun Instagram @tastemadeindonesia!

• Lucinta Luna Akui Lambe Turah Sebagai Akun Instagram Miliknya! Netter Boikot Semua Postingannya

BAHAN:

1.600 gr daging sapi giling
2. 50 gr daging ayam giling
3. 1 sdm bawang merah goreng
4. 1 sdm bawang putih goreng

5. 1 sdt baking powder
6. 2 sdt garam
7. 1 sdt gula
8. 1 sdt lada
9. 4 sdm tepung sagu
10. 1 btr putih telur
11. Es batu
12. Keju mozarella
13. 1 btg daun bawang
14. Mie kuning
15. Sawi hijau

CARA MEMBUAT:

1. Daging dan bawang dimasukkan ke food processor.

2. Kemudian tambahkan semua bahan, putih telur dan Es batu.

3. Didihkan air panas.

4. Bentuk-bentuk bakso lalu masukkan mozzarella ke dalamnya.

5. Masukkan ke dalam air panas yang masih menyala api.

5. Angkat bakso bila sudah mengembang. Sajikan. (Tribunstyle.com/Talitha Desena)

Yuk Subscribe YouTube Channel TribunStyle.com: